Романтичная ягода: подборка самых вкусных сортов черешни для средней полосы России

Лучшие сорта

Однозначно сказать, плоды каких деревьев — самые вкусные, почти невозможно. По отзывам садоводов в этот список всегда попадает Фатеж. Его любят за сочные и сладкие ягоды с небольшой кислинкой. Также этот сорт ценят за устойчивость ко многим заболеваниям. Садоводам не нужно бояться, что дерево погибнет от коккомикоза или монилиоза. Фатеж дает стабильную урожайность от 10 кг (в первые годы жизни) до 50 кг (в лучшие годы).

Второе место занимает сорт Подарок Степанову. Вкус плодов этого дерева оценивают в 4,9 или 5 баллов. Сердцевидные ягоды имеют средний вес — от 3,5 до 4,5 г. Из-за высокой морозостойкости такие деревья часто высаживают в Нижнем Новгороде и Челябинске. Также в список лучших сортов черешни попали:

  • Ипуть;
  • Овстуженка;
  • Чермашная;
  • Брянская розовая;
  • Ревна;
  • Тютчевка.

Рекомендованные сорта

Селекционеры вывели сорта и гибриды, которые отличаются урожайностью, периодом адаптации. При высадке в грунт почки у растения не должны быть раскрыты. В условиях средней полосы России рекомендуется приобретать саженцы в контейнерах – при посадке не повредится корневая система, дерево быстрее адаптируется.

Колоновидные персики: лучшие сорта с фото и описаниемПерсики колоновидные получили такое название из-за малой раскидистости кроны. Эти деревья – низкорослые, они не…

Зимостойкие

Учеными выведены сорта, адаптированные к условиям русской зимы – саженцы выдерживают температурный режим до -25ºС, перепады температур. Лучшие зимостойкие сорта черешни:

  1. Ипуть – растение с кроной в форме пирамиды. Дает плоды с середины июля. Ягоды бордового цвета, масса – до 10 г. Спелые черешни хорошего товарного вида, не повреждаются при транспортировке.
  2. Красная горка – растение высотой до 3 м, отличается густой кроной овальной формы. Черешня устойчива к понижению температур, не требует ухода. Плоды круглые, мякоть нежно-красного цвета.
  3. Овстуженка – дерево высотой до 3 м, что облегчает сбор урожая и защищает плоды от птиц. Созревание ягод наступает с июня. Мякоть бурая, нежная.
  4. Ревна – вид отличается хорошим иммунитетом, устойчив к перепадам температур, возвратным заморозкам. Для придания формы кроне весной требуется проводить обрезку. Урожайность – до 30 кг ягод с растения.

Для защиты от птиц в условиях климата средней полосы России рекомендуется выбирать среднеспелые и поздние сорта

В июле созревает зерно, спелые плоды меньше привлекают внимание птиц. При выборе сорта учитывают также продуктивность, устойчивость к болезням и вредителям, вкусовые особенности

При покупке бесплодных сортов рядом высаживают самоплодное растение-опылитель.

Важно!Саженцы покупают в сельскохозяйственных магазинах. Если у дерева повреждена корневая система или ствол, от приобретения следует отказаться.

Желтоплодные

Преимущество черешни с желтыми плодами перед классическими видами – высокая урожайность, минимальный уход, устойчивость к болезням и вредителям. Популярные желтоплодные сорта черешни:

  1. Дрогана желтая – самобесплодный вид. Не требуется ухода, на урожайность не влияют весенние возвратные заморозки. Устойчивый иммунитет, растение не подвержено грибковым заболеваниям. За сезон с дерева можно собрать до 30 кг плодов.
  2. Приусадебная желтая – дерево с круглой кроной, быстро формирует побеги. Растение плодоносит на 5-6 год жизни. Плоды овальной формы, массой до 5 г. Самостоятельно опыляется, хорошо переносит морозы и перепады температур. Ягоды овальной формы, не растрескиваются при избытке влаги.
  3. Чермашная – раннеспелый сорт. Дерево вырастает до 4 м в высоту, крона шаровидной формы. Ягоды сладкие, с легкой кислинкой. Урожайность – до 20 кг. Растение самобесплодно, требуется черешня-опылитель. Недостатки – плоды спеют не одновременно, плохо переносят перевозку.

Желтоплодные сорта отличаются более высоким ростом (до 6 м), шаровидной кроной. Рост рекомендуется сдерживать с помощью формующей обрезки. Цвет ягод зависит от разновидности черешни – от кремового до золотистого янтарного. Недостатки сортов – ягоды плохо хранятся, при избытке влаги кожица плодов трескается.

Лучшие самоплодные и морозоустойчивые сорта персиков выращиваемые в РоссииУ дерева персик очень вкусные плоды, они славятся сладостью, ароматом и набором витаминов. Почти каждый дачник хочет…

Самоплодные

Самоплодность – способность формировать плоды без перекрестного опыления, не требуется посадка другого дерева. Популярные самоплодные сорта черешни:

  1. Тютчевка – позднеспелый вид, плодоношение наступает с конца июля. Мякоть бурого цвета, ягоды крупные, до 7 г. При сильных дождях возможно растрескивание плодов, ухудшается сохранность.
  2. Берекет – дерево высотой до 5 м. Черешня плодоносит с середины июля. Плоды темно-красного цвета, с сочной мякотью, хорошо переносят транспортировку.
  3. Данна – вид устойчив к природным катаклизмам – засухам, заморозкам, перепадам температур. Крона в форме пирамиды, формующая обрезка не требуется. Плодоносит на 4 год жизни, период плодоношения – с середины июня.
  4. Придонская – дерево дает урожай ежегодно, хорошо переносит заморозки. Плоды темно-красные, массой до 6 г.

Самоплодные виды – хороший вариант, если приусадебный участок занимает небольшую площадь и отсутствует место для высадки нескольких деревьев. Недостаток сортов – низкая урожайность по сравнению с взаимоопыляемыми деревьями. При высаживании рядом с саженцами черешен Ипуть и Ревна количество урожая возрастает.

Зимостойкие сорта плодовых деревьев: яблоня, груша, слива, вишня, черешня

Яблоня

Западноевропейские, южные и среднерусские сорта устойчивы к морозам после оттепели (третий компонент), а сибирские и дальневосточные виды выдерживают абсолютные температуры до -40…-45°С. Это справедливо и для груши, вишни, сливы. Селекционеры, скрестив сибирские сорта с западно-европейскими и среднерусскими, получили сорта и гибриды, совмещающие зимостойкость, урожайность и десертный вкус. В условиях Подмосковья высокую зимостойкость показали сорта народной селекции: Антоновка обыкновенная, Коричное полосатое, Грушовка московская, а также новые сорта: Аркадик, Маяк Загорья, Имрус, Свежесть, Медуница, Конфетное и Китайка Керр – декоративная среднерослая яблоня с пониклой кроной, с вкусными, хорошо хранящимися плодами.

Груша

Наиболее зимостойкие сорта – Лада, Чижовская, Кафедральная. В отличие от яблони груша не имеет периодичности плодоношения, что обеспечивает постоянный урожай. К тому же многие сорта проявляют склонность к партенокарпии – способности к завязыванию плодов без оплодотворения. Заслуживает внимания сорт Велеса – зимостойкий осенний с вкусными крупными плодами.

Слива

Наиболее холодостойки сорта сливы уссурийской и канадской – они выдерживают морозы до -40…-45 °С, но, к сожалению, подмерзают при небольших морозах после оттепели. Интересен для средней полосы высокозимостойкий сорт Скороплодная (гибрид уссурийской с американской). Из сортов сливы домашней наиболее выносливы Скороспелка красная, Венгерка московская, Синий дар, Занятная, Кантемировка и Алексий – зимостойкий, самоплодный, урожайный позднеспелый сорт сливы.

Вишня

Вишня обыкновенная произошла от скрещивания черешни с вишней степной. Она обладает третьим компонентом морозостойкости, а вишня степная – вторым. Поэтому лучше посадить и те, и другие. Для Центрального региона рекомендованы сорта вишни обыкновенной: Молодежная, Память Еникеева, Расторгуевская, Ассоль, Булатниковская, а также полученные от вишни степной Малиновка, Щедрая, Шакировская и вишни японской Русинка.

Черешня

Черешня считается южной культурой. Однако в последние 15-20 лет выведен ряд сортов, по зимостойкости не уступающих вишне. Они переносят абсолютные понижения температуры до -35…-37 °С. Наиболее выносливы Брянская розовая – урожайный сорт черешни позднего срока созревания, Ипуть, Ревна, Фатеж, Тютчевка. К весенним заморозкам более устойчивы Фатеж и Итальянка. Ленинградская черная – черешня среднего срока созревания, высокоурожайный сорт.

supersadovnik.ru

Низкорослые деревья – маленькие, да удаленькие

  1. Черешня розоваяБрянская. Плоды небольшие, всего по 3 грамма, некоторые вырастают до 5, если год был влажным, а опыление осуществлялось надлежащим образом. Основным ее достоинством является высокая урожайность – она дает до 145 ц/га. Подготовка черешни к зиме практически не требуется. До морозов все молодые побеги успевают одеревенеть, она выдерживает до -35 градусов на протяжении одного месяца. Сохранность цвета при морозе -5 градусов весной составляет 60%. Если вам нужна урожайная желтая черешня – Брянская будет наиболее подходящим вариантом!
  2. Черешня Наполеон. Один из наиболее стабильных сортов, который дает постоянно до 120 ц/га, независимо от погоды. Отлично опыляется, имеет крупные плоды, вес которых нередко достигает 6-7 г (среднестатистические – 4 грамма). Его преимущества в том, что он не подвергается воздействию грибковых заболеваний и его не едят насекомые. Практически никогда не требуются обработки инсектицидом, в отдельных случаях проводится 1 обработка через 2 недели после цветения дерева. Растет до 6 метров в высоту, крона конусовидная, раскидистая. Крупноплодная черешня, которая первой начала импортироваться в страны Европы и прошла по стандарту качества. На данный момент является универсальной и используется для любых целей.
  3. Если вам нужны наиболее урожайные сорта черешни, крупноплодная Забута и Талисман как лучшим образом подойдут вам. Это относительно новые сорта, которые пользуются большой популярностью у садоводов России. Они дают до 165 ц/га при условии хорошего ухода, притом такая урожайность является стабильной. Они неприхотливы к условиям выращивания: подходит любая почва, недостаток влаги не является проблемой, а морозная зима им вовсе не страшна. Размер плода – до 5-6 грамм. Листья большие, крона раскидистая, ветки слегка опущены вниз, не ломкие.

Колоновидные плодовые деревья

И лишь некоторые из них, такие как желтая черешня Фатеж, обладают относительно умеренным ростом. Для выведения низкорослых сортов черешни современными селекционерами было применено несколько методик подавления доминантного гена высокорослости. О двух из них мы вам и расскажем.

Но, несмотря на многие преимущества, даже лучшие сорта колоновидного вида имеют ряд недостатков. Цветочные почки слаборослых черешневых подвоев имеют низкую сопротивляемость к весенним заморозкам, что часто приводит с ощутимой потере части урожая. Помимо этого, почки карликовых деревьев распускаются раньше, чем у высокорослых растений, что может привести к угрозе вымерзания.

Среди неорганических удобрений, выбирают:

  1. Фосфор.
  2. Азот.
  3. Кальций.
  4. Магний.
  5. Калий.

Для питания дерева подойдут перегной, навоз, компост.

Характерные особенности лучших сортов черешни

Несмотря на то, что черешню считают южной культурой, ее древесина может выдержать температуру до −28˚С, почки не замерзнут и при −25˚С. Конечно это при условии, что в конце зимы не будет радикальных перепадов температур.

От вишни эта культура отличается тем, что менее подвержена таким болезням как коккомикоз и монилиоз. Ее пыльца зимостойкая, это в большой степени влияет на то, что каждый год урожайность довольно стабильная.

Когда были выведены зимостойкие сорта деревьев, их стали выращивать даже в северных регионах России. Однако выбирая для своего участка сорт, обязательно нужно учитывать его особенности и где он был выведен. Покупая раннецветущие, среднецветущие и позднецветущие деревья, помните, что лучше выбирать их в питомниках. Там специально районируются сорта, чтобы их можно было выращивать в данном регионе.

Срок жизни деревьев около 25 лет, плодоносить они начинают уже через 4-6 лет после посадки. Некоторые экземпляры могут вырастать в высоту до десяти метров. Черешня обычно устойчива к атакам вредителей.

Уход за черешней

Ухаживать за деревом несложно, необходимо соблюдать стандартные агротехнические мероприятия: прополку, полив, рыхление, мульчирование, внесение удобрений. Сорная трава забирает из грунта питательные вещества, поэтому необходимо периодически ее удалять. Для улучшения снабжения корневой системы кислородом следует рыхлить почву под деревом в течение весеннего и летнего сезона. Весной и осенью выполняют перекапывание приствольного круга на глубину полотна лопаты.

Поливают черешню в среднем 1 раз в 10 суток. При дождливой погоде мероприятия отменяют. Чтобы влага медленнее испарялась, приствольный круг мульчируют древесными опилками. Для роста и развития дереву нужны подкормки:

  1. При посадке в грунт в земляной ком добавляют комплексные минеральные удобрения или органику – перегной, компост. В первый год жизни больше удобрять дерево не рекомендуется.
  2. Со второго года произрастания весной в почву вносят органику, осенью – минеральные удобрения.

Уход за деревом в условиях средней полосы включает подготовку к зиме. Подготовительные работы проводят осенью, за 2-3 недели до наступления устойчивых заморозков. Чтобы защитить дерево от морозобоин в зимнее время, ствол и скелетные ветви черешни необходимо побелить известковым раствором. Саженцам первого года жизни ствол обматывают мешковиной. Неморозостойкие сорта на зиму нужно замульчировать опавшими листьями и еловым лапником.

Важно!Колоновидные и высокорослые сорта нуждаются в формующей обрезке, работы проводят ранней весной.

Обрезка и формирование черешни

Одной из обязательных процедур по уходу за черешней является ее обрезка и формирование дерева. Она позволяет добиться регулярных обильных урожаев. Неверное выполнение этих мероприятий неизбежно ведет к ослаблению и гибели растения.

Весенняя обрезка скелетных ветвей до начала сокодвижения предпочтительнее, поскольку они хорошо видны, и с наступлением теплого периода отпадает риск подмерзания. Ранки быстро затягиваются.

Молодые саженцы начинают формировать с первого года при достижении ими 50-55 см. Если деревца еще не выросли до этой высоты, то обрезку откладывают на следующий год. Итак:

  • В первый год проводник (основной ствол) укорачивают до 50 см, оставляя 5-6 почек (из них будут развиваться скелетные ветки).
  • Во второй год укорачивают скелетные ветви до 45-50 см., убирают лишние побеги второго яруса, оставляя только сильнейшие. Проводник укорачивают таким образом: от первого яруса отсчитывают четыре почки и обрезают.
  • В третий год закладывают второй ярус аналогично первому, учитывая то, что его ветви должны быть меньше ветвей первого яруса на 20 см. Также удаляют все вертикальные побеги и растущие внутрь кроны.
  • В четвертый год обрезают проводник на уровне размещения самой слабой скелетной ветви.
  • В пятый и последующие годы проводится санитарная обрезка для прореживания кроны. На протяжении всей жизни дерева удаляется корневая поросль.

При выполнении всех агротехнических приемов и при верном формировании черешня из года в год будет радовать своим цветением и обильными урожаями.

Тютчевка

Современный сорт черешни с целым комплексом полезных и нужных любому дачнику признаков – это и достаточная самоплодность, и скромные размеры деревца, и устойчивость к болезням, вредителям, заморозкам и засухе, а также раннее вступление в пору плодоношения и, конечно же, прекрасные на вкус и цвет плоды, которые хороши и в компоте, и свежие, когда они полны сладким соком.

Сорт можно посоветовать высадить на своем участке еще и потому, что плоды его очень приятно собирать. Все дело в том, что плодоножка у них толстая и довольно длинная, а сами ягоды отрываются от нее легко, почти без усилий, а созревшие висят на ветвях не опадая, словно дожидаясь вас.

Благодаря тому что плоды хорошо транспортируются, вы без проблем довезете их от дачи до дома.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСорта-опылители
На 4-5 год4,0-4,35,3-7,4Конец июня – начало июляСамоплодный, но при опылении сортами Овстуженка или Радица урожай возрастает

Лучшие сорта черешни для Подмосковья с фото

Погода в Подмосковье зачастую преподносит неприятные сюрпризы. Приобретаемые для средней полосы страны самоопыляемые сорта должны сочетать в себе стойкость к таким вещам, иначе растение не даст урожая вовсе или черешня будет невкусной. Заболевания деревьев в области – не редкость, а пчел или шмелей, в некоторые сезоны, не дождешься. Самоплодные сорта черешни для Подмосковья должны учитывать все нюансы региона, как и дачник, покупающий саженец.

Валерий Чкалов

Название этого сорта произошло благодаря высоте деревьев, которые в хороших условиях растут до 6 м. в небо. Черешня плодоносит крупными ягодами, обладающими приятным ароматом и хорошим вкусом. Эти показатели поставили сорт Валерий Чкалов в ряды десертных. Используют дары этой черешни, помимо употребления в свежем виде, для варенья и других видов консервирования, также их замораживают на будущее.

Плодовая кожица обладает темно-бордовым оттенком, а мякоть алого цвета.

Главные особенности сорта:

Валерий Чкалов дает много плодов. С одного дерева до 50 кг в прохладных условиях и около 75 в теплых регионах.

Сорт Валерий Чкалов

Это скороспелый высокорослый сорт черешни. Высота дерева достигает шести метров. Культура имеет способность переносить очень низкую температуру воздуха. Ягоды вырастают большие в форме сердца. В стадии зрелости приобретают темно – бардовый окрас с ярко – красной сочной мякотью и имеют довольно приятный вкус.

Сорт Валерий Чкалов

Плоды данного сорта можно употреблять не только в сыром виде. Их применяют в кулинарии и консервации. Для опыления рядом высаживают сорта черешни Июньская ранняя, Скороспелка, Апрелька. Дерево начинает плодоносить на пятый год. Урожай подлежит сбору уже в первой декаде июня. С взрослой культуры можно собрать до 30 кг.

Обзор популярных сортов

Самоопыляемые сорта черешни – настоящая находка для садоводов с небольшим участком. Ведь далеко не каждый располагает территорией для посадки достаточного количества взаимоопыляемых деревьев, которые к тому же должны цвести в одно время. А если вы приобретаете самоплодный сорт, то будет достаточно 1-3 деревьев, а все остальное место можно смело отводить под другие культуры.

Ниже представлен рейтинг лучших сортов черешни для средней полосы России в порядке убывания показателя их самоплодности от большего к меньшему.

Приусадебная желтая

Дерево средних размеров, дающее хороший урожай вкусных и ароматных плодов. Это один из самых популярных сортов черешни, устойчив к зимним морозам и резким весенним похолоданием даже в период цветения. Плоды хорошо держатся на черешках, не осыпаются и трескаются даже после обильных дождей. Поспевшие ягоды принимают ярко-желтый цвет, который необычно смотрится и на ветках, и на столе, внося приятное разнообразие в рацион. Плодоносить эта черешня начинает на 5-6 год после посадки где-то в начале июля.

Довольно новый сорт черешни, выведенный в начале XXI века, а потому относится к числу самых морозоустойчивых и легко переносящих засуху, обладает высоким иммунитетом к большинству вредителей и болезней. Однако для гарантированного получения урожая лучше сочетать его на участке с 1-2 сортами-опылителями.

Кроме того, садоводы ценят этот сорт за то, что дерево не нужно обрезать, а плоды без проблем выдерживают транспортировку с дачи до дома.

По праву считается одним из лучших зимостойких сортов и идеально подходит для маленьких участков и фермерских хозяйств. Даже если посадить всего одно дерево, оно гарантированно даст урожай – разумеется, лишь на 4-5 год после посадки. После цветения достаточно быстро завязываются и вырастают аппетитные темно-бордовые ягодки, однако само дерево развивается достаточно сдержанно, обладая хорошей устойчивостью к болезням и вредителям.

Среднерослое деревце скромных размеров, которое редко поражается вредителями и болезнями, стойко переносит и заморозки, и морозы. Среди прочих сорт отличается интересной формой плода, широкой и как будто приплюснутой, мякоть ярко-красная и очень вкусная. Отличительная особенность этого сорта черешни – толстая и длинная плодоножка, которая надежно удерживает созревшие ягоды на ветке, но при этом не затрудняет их сбор. Обладает достаточной самоплодностью, которая, однако, возрастет при наличии сортов-опылителей.

Данный сорт крупноплодной черешни практически идеально переносит все невзгоды климата средней полосы – без проблем переносит даже сильные морозы, не боится весенних заморозок и прекрасно устойчив к вредителям и болезням. Самоплодность сорта на хорошем уровне, для получения отличного урожая темно-красных ягод будет достаточно и одного деревца.

Приятным дополнением станет великолепная пирамидальная крона, которая будет радовать взгляд весь летний сезон. Она практически не склонна к загущению, и ей хватит лишь санитарной обрезки поврежденных веток.

Один из низкорослых сортов черешни, который не заставит лазить по стремянкам за ягодками, манящими с самой верхушки. Ягоды поспевают достаточно быстро, мякоть темно-бордовая, с легкой кислинкой, которая никак не портит вкус, а лишь добавляет ему изысканности. Косточка маленькая, плоды годятся для любых видов переработки и домашних заготовок.

Благодаря компактному размеру, деревья можно выращивать даже на небольших приусадебных участках. Будет достаточно 1-2 деревьев, но если посадить в непосредственной близости черешню сорта Ипуть или Ревна, урожайность значительно возрастет.

Придонская

Самоплодность сорта на среднем уровне. Для получения урожая будет достаточно и одного дерева, но если обеспечить перекрестное опыление, результат превзойдет все ваши ожидания. В отличие от предыдущих сортов черешни, у этого ягодки будут не бордовые, а ярко-красные среднеспелые с розовой мякотью.

Многие садоводы по ошибке принимают их за недоспевшие – тем более, что вкус у них кисло-сладкий, ягоды слегка хрящеватые, однако именно эти освежающие и бодрящие нотки являются характерной особенностью сорта.

Придонская черешня каждый год дает стабильные урожаи, не сбрасывая цветы при весенних заморозках, деревья с легкостью переносят лютые морозы и беспощадную жару. Выращивать их можно как на небольшой даче, так и в полноценном саду. Достаточно лишь санитарной обрезки ветвей, не потребуется никакой дополнительной защиты от вредителей или болезней.

Классификация сортов по признакам

За долгие годы работы было выведено множество сортов. И разобраться в них не просто. Поэтому небольшая классификация поможет садоводу, собирающемуся разбить черешневый садик.

Цвет плодов

  • Сорта с тёмно-красными плодами: «Ариадна», «Гронкавая», «Ипуть», «Ленинградская чёрная», «Ревна», «Речица», «Овстуженка», «Тютчевка», «Поэзия», «Радица», «Мичуринка», «памяти Чернышевского», «Аделина», «Бряночка», «Веда».
  • Сорта с розовыми плодами: «Брянская розовая», «Юлия», «Ленинградская розовая», «Фатеж», «Орловская розовая», «Ранняя розовая».
  • Сорта с жёлтыми плодами: «Чермашная», «Красная плотная» (с красным румянцем).
  • Сорта с оранжевыми плодами: «Розовый жемчуг» (с красным румянцем).

Вес плодов

  • Вес плодов менее 4 г у сортов: «Чермашная», «Красная плотная», «Ленинградская розовая», «Ленинградская чёрная», «Орловская розовая».
  • Вес плодов 4–5 г у сортов: «Ариадна», «Брянская розовая», «Гронкавая», «Ревна», «Фатеж», «Овстуженка», «Ранняя розовая», «памяти Чернышевского», «Веда».
  • Вес плодов 5–6 г и более у сортов: «Ипуть», «Юлия», «Речица», «Розовый жемчуг», «Поэзия», «Тютчевка», «Аделина», «Бряночка», «Мичуринка», «Речица», «Радица».

Урожайность

  • 10–15 кг ягод с дерева дают сорта: «Ариадна», «Чермашная», «Ленинградская розовая», «Речица», «Тютчевка», «Красная плотная», «Ленинградская розовая», «Овстуженка», «Поэзия», «Радица».
  • 15–20 кг ягод с дерева дают сорта: «Ленинградская чёрная», «Ранняя розовая».
  • 20–30 кг ягод с дерева дают сорта: «Брянская розовая», «Юлия», «Ревна», «Розовый жемчуг», «Фатеж».
  • Более 30 кг ягод с дерева даёт сорт «Ипуть».

Сроки созревания

  • Раннеспелые сорта (созревают в конец июня): «Ариадна», «Гронкавая», «Ипуть», «Чермашная», «Ранняя розовая».
  • Среднеспелые сорта (созревают в середине июля): «Юлия», «Ленинградская розовая», «Ревна», «Речица», «Розовый жемчуг», «Тютчевка», «Фатеж», «Овстуженка», «Орловская розовая», «Поэзия», «Радица», «Аделина», «памяти Чернышевского», «Веда».
  • Позднеспелые сорта (созревают в начале августа): «Брянская розовая», «Красная плотная», «Ленинградская чёрная».

Качество мякоти

По структуре мякоти все сорта делят на две группы: бигарро и гини. Сорта группы бигарро имеют плотную, хрящеватую, как бы хрустящую мякоть. А у сортов группы гини мякоть нежная, сочная и мягкая. Но существует и много промежуточных вариантов.

  • Группа бигарро включает сорта: «Ариадна», «Брянская розовая», «Юлия», «Речица», «Фатеж», «Поэзия», «Мичуринка».
  • Группа гини включает сорта: «Ипуть», «Чермашная», «Ленинградская розовая», «Ленинградская чёрная», Орловская розовая», «Ранняя розовая».

Вкус плодов

  • Сладкие плоды у сортов: «Ариадна», «Брянская розовая» (с горчинкой), «Гронкавая», «Ипуть», «Чермашная», «Ленинградская чёрная», «Ревна», «Речица», «Тютчевка», «Овстуженка», «Радица», «Мичуринская поздняя».
  • Кисло-сладкие плоды у сортов: «Юлия», «Розовый жемчуг», «Фатеж», «Орловская розовая», «Поэзия», «Ранняя розовая».

Транспортабельность плодов

Менее остальных во время транспортировки повреждаются плоды следующих сортов: «Брянская розовая», «Юлия», «Ревна», «Тютчевка» и «Ранняя розовая».

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий