Чем опасна вершинная гниль томатов в теплице и 4 признака заболевания

Причины возникновения и развития

В отличие от других распространённых болезней томатов, вершинная гниль
не всегда связана с грибковым или бактериальным заражением. ЗАЧАСТУЮ это
неблагоприятные условия выращивания:

• высокая температура;

• недостаток влаги,

• качество почвы (повышенная кислотность и засоленность);

• перегрев грунта;

• дисбаланс в почве минеральных веществ микроэлементов (недостаток кальция, переизбыток азота и пр.)

Считается, что всё же основной причиной возникновения вершинной гнили является недостаток влаги, который может быть следствием нерегулярного полива, перегрева почвы, жаркой погоды и пр.

РАЗБИРАЕМСЯ, ЧТО ПРОИСХОДИТ:

а) Во-первых, при недополучении влаги из корневой системы и при сильной потере влаги с поверхности листовых пластин, влага начинает усиленно восполняться из верхушечной части созревающих плодов, которые начинают впоследствии загнивать;

б) Во-вторых, недостаток влаги ведет к недополучению питательных веществ, в первую очередь Ca-кальция (при снижении уровня до 0,08% по сухому веществу вершинная гниль максимально прогрессирует). Проводящие сосуды становятся слабыми и не могут донести до вершинной части плода необходимые питательные вещества, и начинается процесс загнивания верхушки плода;

в) В-третьих, нарушение уровня Ca-кальция ведет к изменению уровня в почве его конкурентов – Na-натрия, Ma-магния и K-калия. Плюсом возникает дефицит бора и фтора. Весь этот дисбаланс микроэлементов провоцирует дальнейшее развитие болезни.

Существует также бактериальная форма вершинной гнили, которая развивается на созревающих плодах или плодах, лежащих на земле. Внешние признаки см. выше.

Как выглядит вершинная гниль на помидорах (фото)

Вершинная гниль проявляется в двух формах:

• сухая, в основном появляется на зеленых плодах;
• бактериальная — это мокнущие пятна без резкого ограничения границ. Гниль появляется уже на созревающих плодах, и в случае, когда плоды лежат на земле.

Заболеть помидоры могут как в теплице, так и в открытом грунте. Первые симптомы появляются на кончиках – верхушках плодов в виде плоских или вдавленных пятен. Пораженный плод становится плотным, сухим. Цвет пятен сначала светло-зеленый, по мере развития болезни меняется на серо-коричневый, вплоть до черного.

Как только появляется такое пятно, плод перестает развиваться, начинается его деформация. Как только кожица в пораженном месте высохнет и треснет, то заболевание проникает внутрь самого плода и полное загнивание плода лишь дело времени. Такие плоды легко сваливаются с кустов. Пораженные помидоры окрашиваются быстрее остальных. Они безвкусные, ни для употребления в свежем виде и в переработку они не годятся.

Вершинная гниль на разных растениях

Томатах

На верхушках зеленых или зреющих плодов образуется бурое или серо-зеленое водянистое пятно.

Сначала оно небольшое, но постепенно растет и может захватить половину плода. Пятно темнеет, становится твердым, вдавленным или плоским. Вокруг него образуется коричневая сухая окантовка в виде складки.

При бактериальной форме круги вокруг пятна без складки, концентрические и мокнущие. Пораженные темные участки загнивают и неприятно пахнут. Зеленые плоды быстро зреют и могут опадать, не созрев. Больные томаты не употребляют в пищу, с них не собирают семена для посева.

Сорта и гибриды томатов, устойчивые к вершинной гнили

• Алпатьева 905А – старый и неприхотливый сорт. Эти томаты хорошо переносят колебания температур и засуху. Подходит для теплиц и открытого грунта.
• Белый налив – томат для открытого и закрытого грунта. Устойчив к неблагоприятным изменениям погоды. Рано и быстро созревает, поэтому редко болеет.
• Волгоградский – популярный у огородников высокоурожайный сорт отечественной селекции. Отличается высокой устойчивостью к вершинной гнили, прекрасным вкусом и нетребовательностью в уходе.
• Астраханский – среднеспелый жароустойчивый сорт для открытого грунта. Специально выведен для выращивания на солоноватых почвах. Не растрескивается под жарким солнцем.
• Лунный – детерминантный и компактный ранний сорт для выращивания в открытом грунте.

Узнать о других интересных сортах томатов вы можете из статьи “Самые урожайные сорта помидоров“.

Перцах

Вершинная гниль перцев

На перцах пятно возникает в период созревания плодов. На боках вначале образуются водянистые участки, затем они увеличиваются до 0,5–8 см в длину, чернеют или буреют. Цвет пятна изменяется из-за размножения сапрофитных грибов на пораженных участках.

Поверхность пятна также меняется. Со временем сухая и кожистая ткань под этим местом сморщивается и становится вогнутой. Внутри плодов, на стенках и семенах видны некрозные изменения.

Вершинная гниль не инфекционная болезнь, но из-за нее больные и слабые плоды могут заразиться другими вирусными или грибковыми болезнями.

Сорта перцев, устойчивые к вершинной гнили

• Агаповский – надежный и урожайный сорт для теплиц и открытого грунта для Средней полосы. Редко болеет. Рассада и взрослые кусты устойчивы к перепадам температур.
• Ерошка – сорт не поражается вирусами и вершинной гнилью. Очень урожайный, на одном кусте может созревать до 16 плодов.
• Чудо дерево F1 – урожайный гибрид для закрытого грунта. Не болеет вершинной гнилью и дружно созревает даже при плохом освещении.
• Латино F1 – ранний гибрид. Отличается устойчивостью к стрессам и болезням, неблагоприятным изменениям погоды.

Узнать о других сортах сладкого перца вы можете из статьи “Лучшие сорта перца“.

Чем защитить томаты от заболевания вершинной гнили

Фото выращивания томатов в теплице

Чтобы укрепить рассаду томатов и взрослые растения, следует их защищать следующими способами:

• Чтобы семенной материал был более устойчивым к болезням, его до посадки на постоянное место замачивают в специальных препаратах, стимулирующих их рост;
• После этого рекомендуется на 30 минут поместить семена в слабый раствор марганцовки;
• Также семенной материал можно подержать в течение 24 часов в жидкой янтарной кислоте или 1% растворе цинка. Янтарную кислоту разводят в следующей пропорции: в литре воды разводят 17 мг препарата;
• Чтобы укрепить кустики томатов, рекомендуется вносить «по листу» раствор известковой селитры. Для приготовления такой подкормки требуется в ведре воды развести 8-10 г препарата. Проводить внекорневые подкормки известковой селитрой нужно не чаще раза в 3-4 дня;
• Когда плоды начинают активно зреть, листву томатов рекомендуется обрабатывать хлористым кальцием. Такой раствор нужно готовить так: в ведре с водой разводят не более 4 г препарата. Такую подкормку «по листу» проводят раз в 3-4 дня;
• Подкармливать томаты кальцием можно и другим способом – проводить подкормку растений «по листу» известковым молочком. Это вещество в количестве 1 г разводят в ведре воды. Проводить внекорневую подкормку известковым молочком томатов следует не более 2 раз в 7 дней;
• Помидоры в теплице можно подкармливать универсальными удобрениями для пасленовых растений. Но требуется точно соблюдать дозировку препарата согласно инструкции на упаковке. Наиболее эффективным для улучшения иммунитета растений является употребление раствора следующих препаратов: сочетания «Нутривана ПЛЮС» и «Фертиванта». Приготовить его можно так: в 20 л воды растворяют около 60 г препаратов.

1 Описание заболевания

Некоторые владельцы дачного участка ошибочно ставят диагноз, полагая, что вершинная гниль имеет грибковую природу. К болезни действительно может присоединиться инфекция, спровоцированная несколькими видами микроорганизмов, паразитирующих на овощах.

Но активный рост колонии грибов-сапрофитов начинается только в благоприятных для этого условиях. До этого момента бактерии находятся в почве и не приносят растениям ощутимого вреда. Первоначальной причиной появления плесени является все-таки вершинная гниль томатов, лечение которой лучше не откладывать.

Во время созревания плодов на них может образоваться несколько пятен различного цвета. Сначала очаг поражения обычно имеет зеленый оттенок, а потом постепенно меняет свою палитру, становясь серым, коричневым или бурым. Реже можно встретить белые, розовые и даже голубоватые проявления плесени на овощах. В этих случаях можно говорить о вторичном инфицировании плодов грибками.

Вершинная гниль возникает на еще зеленых томатах, поражая их не только снаружи, но и внутри. Первоначальный очаг болезни, находящийся в верхней части помидора, стремительно расширяется. Кожица в месте поражения становится постепенно твердой, а под ней ткани, наоборот, размягчаются и гниют. Через короткий промежуток времени после начала болезни плоды чернеют на 1/3 и осыпаются, так и не созрев.

Иногда поражение происходит внутри помидора. В этом случае заболевание протекает без видимых симптомов. Томат гниет изнутри, сохраняя свой внешний вид. Когда процесс гниения мякоти завершается, плод осыпается, кожица на нем лопается, и становится понятно, что имеет место коварный недуг.

Поскольку болезнь возникает чаще всего по причине нарушения агротехнических требований к выращиванию культуры, она угрожает всему урожаю. При первых признаках вершинной гнили томатов нужно незамедлительно предпринимать меры по предотвращению дальнейшего распространения поражения. Чтобы правильно лечить культурные растения, нужно понимать, какие факторы привели к возникновению заболевания.

Что делать, если томаты на кустах трескаются и гниют

Резкие перепады температуры и влажности воздуха, избыток влаги во время плодоношения, переизбыток в подкормках азота или частое применение слишком концентрированных подкормок являются причинами появления на помидорах трещин. После того как на плодах появились трещины, они легко поражаются вирусными и грибковыми заболеваниями и начинают гнить.

Поэтому, если на томатах появились трещины, их необходимо сразу же срывать и использовать в пищу (если нет признаков гнили). Чтобы оставшиеся плоды не трескались и не гнили, поливайте растения только теплой водой, во время плодоношения сократите поливы, проветривайте теплицы и парники, отрегулируйте режим подкормок, закрывайте посадки в холодную погоду.

Помидоры поражены антракнозом, если на плодах темные вдавленные пятна

О том, что томаты поражены антракнозом сразу можно не увидеть, так как на плодах сначала появляются совсем небольшие мягкие пятнышки в цвет кожицы. Очень быстро пятна увеличиваются, и томаты становятся черными.

Споры этого грибкового заболевания живут в почве. Сначала грибки поражают корни, а затем и все растение. Как и все грибковые заболевания, антрактоз появляется и распространяется во влажной среде при температуре воздуха около +24 градусов. Пик заболевания приходится на середину – конец лета.

Как бороться с антракнозом помидоров

Профилактика:

• перед высадкой рассады весной обрабатывайте теплицу и почву специальными препаратами (например, Фитоспорином);
• проветривайте посадки;
• проводите профилактические обработки растений противогрибковыми препаратами;
• вовремя обрывайте нижние листья, особенно те, которые касаются земли.

Лечение антракноза:

1. Удаление гниющих плодов и других частей на кустах, которые рекомендуется сжечь.
2. За три недели до сбора урожая опрыскивание томатов бордоской жидкостью (1%) или хлорокисью меди (раствор готовится из 10 л воды и 40 г препарата).

Профилактика вершинной гнили на томатах

Самые эффективные меры борьбы с вершинной гнилью томатов – профилактические мероприятия. Они включают выбор сорта, подготовку семян и грунты, а также особенные правила выращивания и защитные опрыскивания.

Выбор сорта

Замечено, что наиболее подвержены вершинной гнилью помидоры с вытянутыми и сливкообразными плодами, а также крупные биф-томаты. Поэтому при их выращивании к профилактическим мероприятиям следует отнестись особенно всерьез.

Меньшего внимания к себе потребуют сорта устойчивые к вершинной гнили. Среди них: Ротор F1, Большой каньон, Хохлома, Розовый слон, Чухлома, Бенито F1, Большевик F1, Фараон F1, Точ F1. Также негусто болеют мелкоплодные томаты, типа Черри.

Малышки Черри редко болеют вершинной гнилью

Подготовка семян

Вытекает уделять внимание дезинфекции семян перед посадкой. Их предварительно помещают в 2,5-3% раствор марганцевого калия на полчаса

Затем неплохо промывают и высушивают.

Аналогичными свойствами обладает и медный купорос. Семенной материал томатов дезинфицируют по следующей схеме:

• Препарат (1 г) разводят в 1 л воды.
• Семена, пристроенные в марлевый мешочек, опускают в раствор на 30 минут.
• Не промывают, а только подсушивают.

Подготовка почвы

Перед посадкой непременно обрабатывают участок, на котором планируется высаживать овощную культуру. Осенью или весной под перекопку вносят один из ингредиентов:

• мел;
• доломитовую мучение;
• известь пушонку.

Они способствуют снижению кислотности почвы и лучшему усвоению растением питательных веществ. При посадке рассады в любую лунку полезно добавить древесную золу (1/2 стакана) и молотую яичную скорлупу.

Внесение в почву извести, мела, доломитовой мучения способствует раскислению почвы, а значит — уменьшает риск возникновения верхушечной гнили

Профилактические правила ухода

Не допустить развития вершинной гнилью также поможет соблюдение следующих рекомендаций:

Поддерживайте постоянный уровень влажности в почве в течение всего вегетационного этапа.
Большое внимание уделяйте своевременному и правильному поливу. После посадки помидоры не поливайте в течение 7-10 дней
Схема дальнейшего увлажнения грунты – 1-2 раза в неделю (по мере высыхания грунта). Используйте по 3-5 л на каждое растение.
Применяйте мульчу (опилки, солому, скошенную мураву, компост), чтобы минимизировать испарение влаги с поверхности почвы.
Не используйте большие дозы азотных удобрений. При нужды внесения азота отдайте предпочтение нитрату кальция или сульфату аммония, а не аммиаку или мочевине.
Поддерживайте рН почвы на степени 6,5-7.
Высаживайте рассаду строго в соответствии с рекомендуемой схемой.
В холодном климате дайте почве прогреться перед посадкой. Морозные почвы ограничивают поглощение питательных веществ.
Своевременно удаляйте пасынки, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию атмосферы.
В жаркую погоду кусты притеняйте белым материалом.
При выращивании томатов в теплице, регулярно проветривайте ее.
В экстренных ситуациях листву можно опрыскивать растворами хлорида кальция

Однако вытекает соблюдать особую осторожность, поскольку хлорид кальция может быть фитотоксичным, если применять его слишком нередко или в чрезмерных количествах. Внекорневая обработка не является заменой правильной обработки почвы для поддержания достаточных запасов воды и кальция.
Выбирайте устойчивые к заболеваниям сорта томатов

Ведите собственный садовый учет: при выращивании различных сортов, вы можете обнаружить, что некоторые из них немного подвержены вершинной гнили, чем другие.

Мульчирование почвы под томатами помогает дольше сохранить влагу в почве, а значит служит профилактикой вершинной гнилью

При сборе урожая остатки заболевших растений и плодов необходимо уничтожить. При выращивании томатов следует следить за севооборотом, чередуя цивилизации. Если такое невозможно в условиях теплицы, ранней весной перед посадкой рассады высевают сидераты: горчицу, овёс, сурепку.

Плоды побурели – на томаты напала фитофтора

Во второй половине лета и начале осени, когда повышается влажность, а разница между дневной и ночной температурами увеличивается, на грядках начинает царить фитофтора. Эту болезнь знают многие дачники. Она поражает весь куст: листья, стебли, соцветия и плоды. В начале периода вегетации болезнь может привести к полной потере урожая. К тому же она быстро распространяется, особенно во время дождей и выпадения росы.

Бурые пятна на томатах со временем разрастаются, и плод может полностью почернеть и деформироваться. Внутри он полностью сгнивает и при малейшем воздействии опадает с куста. Иногда развитие фитофторы тормозится самой погодой, например, в жару пятна на томатах перестают расти, а пораженные участки затвердевают.

Оказывается, даже если плоды начали чернеть (но не сильно!), их еще можно спасти. Снимите недозрелые помидоры и опустите на минуту в горячую воду (50°С). После обсушите и сложите в ящик для дозаривания. Такие помидоры лучше употреблять после тепловой обработки.

Как бороться с фитофторой на помидорах

Проверенных средств от фитофторы, химических и народных, довольно много. Их эффективность зависит от частоты обработок, погодных условий и состояния пораженных растений. К сожалению, полностью избавиться от недуга непросто. Лучше регулярно заниматься профилактикой. Хорошо себя зарекомендовали опрыскивания Абига-Пиком, Консентом, Ревусом или другими фунгицидными препаратами через каждые 10 дней.

Если заражение все же произошло, используйте Купроксат, Инфинито, Хом, 1%-ный раствор бордоской жидкости и другие медьсодержащие препараты. В период созревания на выручку придут Фитоспорин или Гамаир.

В качестве народного средства можно использовать обычную медную проволоку толщиной до 1 мм. Проткните ею основание стебля на высоте 10 см от уровня почвы, и растение начнет впитывать ионы меди, которые замедлят развитие грибка.

В качестве внекорневых подкормок и защиты от фитофторы широко используются:

• сода – 3 ст.л. на 10 л воды, можно добавить 20 г мыла;
• борная кислота – 1 ст.л. на 1 л горячей воды (50°С), затем долейте до 10 л;
• йод – 20 капель йода на 10 л воды, смешать с 1 л молочной сыворотки или обезжиренного молока; в теплице несколько открытых баночек йода можно просто подвесить по углам;
• соль – 250 г на 10 л воды.

Для корневой подкормки и защиты от фитофторы можно использовать дрожжи. 100 г свежих дрожжей разведите в 1 л теплого молока или сыворотки. Оставьте на 5 часов для брожения, затем доведите до 10 л и полейте растения из расчета 1 л под куст;

В открытом грунте опрыскивания проводите в сухую пасмурную погоду. После дождя процедуру повторите.

Болезни – не единственная причина гниения томатов. Часто такая неприятность случается с урожаем из-за агротехнических ошибок, которые, в свою очередь, открывают путь различных грибкам и вирусам. Например, помидоры могут начать трескаться, а уже потом подхватить мокрую, серую гнили и другие недуги. Если вы заметили на грядках это явление, не стоит его игнорировать, ведь такие помидоры не только быстро заболевают, но и хуже хранятся. Перечислим основные причины и способы решения этой проблемы.

Неграмотный полив. Избыток влаги часто провоцирует растрескивание помидоров. Поэтому, когда плоды начнут созревать, постепенно сокращайте полив. Но и недостаток полива в начале вегетации также может спровоцировать эту проблему. Помните, что поливать помидоры нужно только теплой водой и строго под корень.

Перепады температуры и влажности. Если в период роста томата наблюдались резкие смены температуры, а во время формирование завязей влажность составляла менее 50%, вероятно, помидоры начнут растрескиваться. Поэтому в открытом грунте защищайте их с помощью пленки или спанбонда, а в теплице – регулярно проветривайте.

Неправильная подкормка. Частые и слишком концентрированные подкормки, превышение дозы азота плохо сказываются на дальнейшем формировании плодов. После растрескивания помидоры быстро подхватывают инфекции, т.к. у растения снижен иммунитет. Чтобы предотвратить проблему, отрегулируйте режим подкормок.

Перезревание. Кожица перезревших томатов лопается и трескается, мякоть набухает и теряет вкус. Избежать этого поможет регулярный сбор томатов.

Сортовые особенности. Скороспелые томаты с нежной мякотью подвержены растрескиванию больше, чем средне- и позднеспелые, поэтому выбирайте последние для предотвращения проблемы.

Почему я борюсь с вершинной гнилью томатов в теплице

Собрать царский урожай не получится без грамотного ухода за посадками. Обязательно учитывайте все потребности культуры и конкретных растений. Важная составляющая ухода – своевременная профилактика характерных для пасленовых заболеваний.

Одна из самых неприятных болезней – вершинная (или верховая) гниль. Поражает помидоры и на открытых грядах, и в тепличных условиях. Представлена двумя разновидностями:

1. Агротехническая. Неинфекционная форма – болезнь не будет распространяться от куста к кусту. Его развитие обусловлено неправильным уходом за помидорами.
2. Грибковая. Инфекционная вариация – томаты поражаются спорами патогенных грибков. Последние передвигаются с воздушными потоками от больных посадок к здоровым.

Опасность в том, что недуг поражает уже сформировавшиеся плоды. Такие томаты не годятся ни в употребление, ни для сбора семян. Поэтому, чтобы не остаться без урожая, я не забываю о профилактических мерах. При первых признаках болезни, не откладывая, занимаюсь лечением посадок.

Как бороться с вершинной гнилью?

Борьба с вершинной гнилью должна вестись не только на огороде, а начинаться на этапе выращивания рассады томата.

• Укрепление семян. Если томаты выращиваются самостоятельно из семян, то необходимо провести дополнительные меры по их обеззараживанию и укреплению. Это известный способ вымачивания семенного материала либо в растворе марганца (для чего берут 3% раствор и замачивают семена минут на 30) либо в растворе железного купороса (берут соотношение 1/1, время вымачивания — сутки). После этого семена промывают теплой проточной водой и высушивают.
• Выбор сорта. Есть сорта, наиболее устойчивые к заболеваниям – по возможности именно их и следует приобретать. Также, вершинной гнилью чаще всего заболевают ранние сорта, либо крупноплодные сорта, которым требуется много энергии для роста.

И, конечно же, залогом успеха того, что вершинная гниль не затронет ни один плод, является комплекс правильных и своевременных мероприятий по уходу за томатами

Чтобы не возникали вышеописанные причины возникновения заболевания, важно осуществлять следующие меры:

Полив. Полив томатов должен быть обильным. Почва у растения не должна пересыхать. В идеале – это всегда чуть влажная почва. Можно использовать некоторые хитрости – например, проводить полив только в вечернее время (процент испарения с земли резко снижен, по сравнению с солнечным жарким днем), и после полива присыпать «приствольный», так сказать, круг, мульчей, которая задержит влагу. Мульчирование почвы. Мульча не дает пересыхать слою почвы, а также она некоторым образом производит рыхление покрова, а значит делает его более воздухопроницаемым. В качестве мульчи используют траву, солому, торф. Снижение уровня кислотности почвы. рН почвы – важный показатель, который необходимо замерять. Если кислотность повышена, то необходимо сразу же осуществить присыпку древесной золой, доломитовой мукой, известью. Эти меры снижают уровень кислотности до приемлемого. К тому же при посадке томата можно в каждую лунку добавить древесную золу – вреда от этого точно не будет. Если почва кислая, желательно проводить ежегодное осеннее известкование. Рыхление почвы. Особенно если почвы тяжелые и при близком залегании грунтовых вод, рыхление почвы вокруг томата необходимо проводить регулярно. При нахождении томатов в теплице, помещение теплицы необходимо регулярно проветривать. В застойном воздухе развитие вершинной гнили более вероятно. Грамотное внесение подкормок. Для томатов необходимо использовать умеренные комплексные удобрения, удобрения с невысоким содержанием фосфата

Азотные удобрения вводить осторожно – лучше всего только в фазе активного роста культуры

Как бороться с серой гнилью

Бороться с заболеванием можно различными методами, начиная с народных средств и заканчивая специальными препаратами. Эффективность лечения серой гнили зависит от степени поражения помидоров, их иммунитета, а также тщательности соблюдения рекомендаций по борьбе с болезнью.

Препараты

Выбрать из представленных на рынке фунгицидов, чем лечить томаты от серой гнили, не сложно. Химические средства и биопрепараты обладают высокой эффективностью и успешно справляются с грибком:

1. Фундазол. Подавляет развитие грибковых спор, попутно борется с размножением личинок вредных насекомых. Препарат мало токсичен, одинаково активно действует при высокой и низкой температуре. Его применяют не только для лечения, но и для профилактики грибковых болезней томатов. Для обработки помидоров от серой гнили 1 г фундазола растворяют в литре воды и опрыскивают растения. Орошать томаты нужно обильно, попадая на обратную сторону листьев и на почву вокруг кустов.
2. Агат 25К. Биологическое средство, подавляющее развитие патогенных микроорганизмов и укрепляющее иммунитет растений. При первых признаках появления серой гнили на томатах, посадки необходимо обработать водным раствором Агата 25К (50 мг на 1 л жидкости). Препарат можно применять 2-3 раза за сезон, в созревающих плодах он не накапливается.
3. Максим. Мощный фунгицид, который успешно уничтожает споры грибка, подавляя развитие болезни в течение нескольких дней. Допускается однократное опрыскивание тепличных томатов в фазу бутонизации. Для обработки от серой гнили 4 мл фунгицида растворяют в ведре воды.
4. Триходермин или Фитоспорин. Эти биологические препараты чаще применяют для профилактики возникновения болезней или, когда признаки недуга только начали появляться. В разгар развития серой гнили они мало эффективны. В 1 л мягкой воды, не содержащей хлор, растворяют 1 мл любого препарата и опрыскивают томаты. Опытные огородники рабочим раствором обмазывают стволики растений после удаления пасынков и ненужных листьев, обеззараживая ранки.
5. Бордосская смесь. Надежное противогрибковое средство, включающее медный купорос, известь и воду. Раствор необходимо делать непосредственно перед применением, так как при хранении он теряет эффективность.

Для борьбы с серой гнилью на ведро воды берут 100 г медного купороса и 150 г извести негашеной. Вещества по отдельности растворяются в воде, затем голубой раствор медного купороса вливают в белое известковое молоко. Полученной жидкостью опрыскивают помидоры в начале вегетации, не позднее 3 недель до начала плодоношения.

Народные средства

Избавиться от серой гнили без использования химических препаратов можно только на ранней стадии обнаружения заболевания. Народные средства безопасны для людей, животных и насекомых, не накапливаются в плодах, но обладают невысокой эффективностью против патогенных грибков.

Для борьбы с грибковым заболеванием используют:

1. Раствор хозяйственного или зеленого мыла. Пораженные серой гнилью кусты очищают от поврежденных листьев и плодов, обильно орошают мыльным раствором. На растении образовывается мыльная жировая пленка, которая не позволяет спорам грибка размножаться. Она же препятствует оседанию и укоренению новых спор на томатах. Раствор готовится из 100 г мыльной стружки на ведро воды.
2. Питьевая сода. Доступный продукт, который есть на кухне у любой хозяйки. Опрыскать томаты против гнили необходимо раствором из 100 г соды и 10 л воды.
3. Борная кислота. Готовят 1% водный раствор, поливают томаты сверху донизу. Борная кислота также выступает в качестве подкормки, влияющей на количество завязей, массу плодов. Ею можно опрыскивать помидоры до 3 раз за сезон.

Помидоры поражены антракнозом, на них заметны темные вдавленные пятна

onvegetables.com

Если на помидорах появились мелкие и мягкие пятна в цвет кожицы, скорее всего растения поразил антракноз. Это грибковое заболевание опасно тем, что заметить его можно не сразу, а стоит только пропустить пик заражения, и на кустах останутся лишь мумифицированные черные плоды. В зоне риска томаты, которые находятся близко к почве или лежат на ней. Именно в земле происходит развитие грибка. Затем он поражает корни, корневую шейку и переходит на плоды. Мелкие вдавленные пятнышки на них увеличиваются в размерах, затем появляются кольца темного цвета. Иногда томаты трескаются, и процесс гниения ускоряется.

Томаты в теплице и открытом грунте одинаково подвержены антракнозу. Молодые растения страдают меньше, чем взрослые, хотя в них уже могут жить споры гриба. Проявляется болезнь в основном на спелых и перезрелых плодах, поэтому вовремя снимайте томаты с куста. Грибок любит влажную среду и переносится на другие растения с дождями или поливами. Комфортная температура для его размножения – 22-24°C. Иногда антракноз появляется на помидорных кустах вместе с альтернариозом, вызывая смешанную инфекцию.

Пик заболевания антракнозом приходится на конец лета – начало осени.

Пораженные плоды не годятся в пищу, они водянистые и невкусные. Но самое обидное, что иногда даже убранный и с виду здоровый урожай начинает гнить – значит, он уже был поражен антракнозом.

Как бороться с антракнозом помидоров

В первую очередь снимите зараженные плоды и обработайте листья хлорокисью меди (40 г на ведро воды), Агролекарем, Чистофлором или 1%-ным раствором бордоской жидкости. Помните, что после этого употреблять в пищу томаты нельзя минимум 3 недели. Для профилактики регулярно проветривайте теплицу и проводите опрыскивания 1%-ным раствором бордоской жидкости, убирайте с участка растительные остатки и соблюдайте режим поливов. Нижние ветви подвязывайте к опорам. В период сбора урожая выкопайте пораженные кусты и сожгите.

Растительные остатки с больных кустов ни в коем случае не закладывайте в компост, иначе инфекция продолжит распространяться по участку.

Чем обрабатывать помидоры

Для того чтобы спасти помидоры, которые больны вершинной гнилью, огородники прибегают к различным способам, а именно, к обработке кустов химическими либо народными средствами. Какой именно способ борьбы с болезнью выбрать в конкретном случае, напрямую зависит от стадии развития заболевания и от степени поражения томатов.

Химические препараты

Если причиной развития вершиной гнили стал дефицит кальция, тогда кусты рекомендуется обработать по листве одним из следующих препаратов:

• раствор кальция хлорида (на ведро воды 3–4 грамма препарата, обрабатывают регулярно каждые 3–4 дня);
• смесь «Нутривант ПЛЮС» с «Фертивантом» (на литр воды берется от 2,5 до 3 грамм);
• раствор известняковой селитры (на литр воды 0,5–1 грамм средства, опрыскивают кусты систематически 1 раз в 3–4 дня);
• универсальное удобрение для культур, относящихся к семейству Пасленовые (смотрите инструкцию на упаковке);
• раствор борной кислоты и кальциевой селитры (на литр воды по 1 грамму данных препаратов).

В целях профилактики развития осложнений заболевания, которые могут быть вызваны патогенными бактериями либо грибками, кусты рекомендуется обрабатывать такими средствами, как: Фитоспорин (на литр воды 1 столовая ложка, на одно растение 1 ст. раствора), Фертивант, БрексилСа, Гумифилд или другими схожего действия.

Если к пораженным кустам присоединилась сопутствующая инфекционная болезнь, тогда их нужно опрыскать средством, содержащим медь, к примеру, бордоской смесью (в 9 литрах воды растворяют 100 грамм медного купороса, а затем в эту смесь вливают 1 литр воды, соединенный со 100 граммами негашеной извести).

Народные методы

Чтобы избавиться от вершинной гнили, для опрыскивания кустов томатов можно использовать также и народные средства, которые отличаются тоже довольно высокой эффективностью.

К примеру, для того чтобы избавиться от данной болезни, возникшей по причине нехватки кальция, для обработки растений используют зольный раствор.

• Для его приготовления соединяют 1 литр только что вскипевшей воды и 0,3 килограмма древесной золы, которую предварительно нужно просеять.
• Дайте смеси покипеть на небольшом огне на протяжении получаса. Затем ее объем доводят чистой водой до 10 литров.
• Чтобы полученный раствор хорошо прилипал как к листве, так и к плодам, а не стекал на землю, перед опрыскиванием в нем рекомендуется растворить около 50 грамм натертого хозяйственного мыла.

Еще можно использовать для обработки помидоров и обычную соду. Для этого в ведре воды растворяют одну либо две столовые ложки соды.

Как химические, так и народные средства рекомендуется использовать сразу же после обнаружения первых симптомов болезни. Для того чтобы средство, содержащее кальций, помогло в лечении вершинной гнили, его следует использовать для опрыскивания кустов систематически. Продолжительность обработки томатов определяется степенью зараженности. Чаще всего уже после нескольких обработок развитие болезни останавливается.

Причины поражения

Основа возникновения вершинной гнили – нехватка кальция в помидорах. Он необходим для правильной переработки и усвоения растением питательных веществ, таких как белок и крахмал. Норма содержания кальция в кустах способствует поглощению азота.

Частицы кальция содержатся в стенках растения. Если элемента недостаточно, происходит деформация клеток. Покров плодов ослабевает. Сам по себе кальций малоподвижен. Он распространяется по растению только за счет испарения воды, которое происходит, как физиологический процесс.

Как только корни поглощают кальций, они перемещают его к тем частям куста, которые наиболее активно испаряют влагу. У помидоров такими частями являются листья. Кальций не способен перераспределяться от листа к листу. Плоды вообще не могут испарять влагу, поэтому недостаток минерала отражается на них в первую очередь.

Существует множество факторов, которые приводят к недостатку кальция. К ним относятся:

1. Недостаточный полив. Особенно страдают растения в период формирования и наливания томатов. Если им не хватает воды, растение начинает испытывать стресс. Листья будут забирать влагу от завязи, тем самым лишая ее полезных микроэлементов.
2. Очень жаркая погода.
3. Несбалансированное питание кустов.
4. Высокий уровень закисленности почвы. В ней содержится низкий уровень ионов кальция, кроме того, нарушается баланс минеральных веществ. Если в земле будет наблюдаться переизбыток натрия, магния и калия, то поглощения корнями кальция будет очень замедленно.

На развитие вершинной гнили влияют также сортовые особенности. Заболевание чаще всего поражает крупные и вытянутые плоды, а также раннеспелые культуры.