Богатый и качественный урожай в теплице

Тепличные урожайные сорта помидоров

Для закрытого грунта желательно подобрать низкорослые кусты, которые остановятся в развитии после формирования нескольких стеблей

Особое внимание необходимо уделить сопротивляемости грибковым заболеваниям и вирусным инфекциям. Высокоурожайные сорта закрытого грунта:

«Розовый изюм».

Кистевой вид является раннеспелым. Высота взрослого растения достигает полутора метров. Куст формируется в два стебля. Обязательна подвязка. Вес одного плода составляет 50 г. Одно растение дает 6 кг урожая. Сорт не требователен к освещению.

«Банановые ноги».

В условиях теплицы может вытянуться до метра. Создатели уверяют, что кусты не нуждаются в пасынковании. Желательно формировать томат в 3–5 стеблей. Желтые плоды имеют выпуклую форму, вес каждого достигает 80 г. На одном растении образуется 5 кг плодов.

«Медовая капля».

Яркое украшение теплицы. Плоды настолько сладкие, что из них делают варенье. Индетерминантный сорт нуждается в подвязке и формировании. Плодоношение заканчивается в конце сентября. Один помидор весит 15 г. Семена обладают высокой всхожестью.

Правильный сбор урожая в теплице

В теплицах из поликарбоната выращивают растения достаточно длительный период, и на протяжении всего периода можно собирать урожай. Есть общий подход к определению сроков проведение уборки урожая.

Биологическая зрелость растения – это когда оно переходит в стадию своего воспроизводства, например, уже выросли и созрели семена. У некоторых растений техническая и биологическая зрелость совпадают, например арбуз, дыня и др.

Техническая зрелость урожая подразделяется на:

• Съемную;
• Уборочную;
• Потребительскую;
• Хозяйственную.

При выборе и покупке семян, всегда обращайте внимание в описании на районированность сорта, соответствие сорта тепличным способам выращивания, сроки посадки рассады и высадки в грунт и сроки созревания урожая

Определение нехватки питательных веществ

В августе месяце у помидорных кустов идет быстрое увеличение зеленой массы и интенсивное образование плодов. Это приводит к быстрому истощению питательных веществ в почве, поэтому растения нуждаются в подкормке.

В некоторых случаях необходимость подкормки можно определить по внешнему виду кустов:

• фиолетовый оттенок листьев свидетельствует о недостатке фосфора;
• желтеющие листья на верхушке куста сигналят о нехватке железа;
• темные пятна на верхушке плодов сообщают, что растению нужен кальций.

Для восполнения дефицита веществ используют полив под корень раствором минеральных удобрений или внекорневые опрыскивания.

Бизнес-план по созданию тепличного бизнеса – просчитайте каждую мелочь

Бизнес-план – это главный документ, на который вы опираетесь при создании собственного бизнеса с нуля.

Он содержит продуманный план действий на несколько месяцев вперед.

Именно благодаря плану вы сможете подсчитать все траты, заработок, сроки окупаемости бизнеса, а также четко записать все необходимые закупки, задачи и выстроить четкие задания на ближайшее время.

В бизнес-плане учитывается:

• Финансовая составляющая. Все траты, которые пойдут на возведение теплицы, ее обустройство и поддержку на протяжении ближайшего времени, указываются в бизнес-плане. Также просчитывается планируемый доход, дополнительные и ежемесячные расходы, просчитывается окупаемость.
• Описание проекта. В этой части описывается суть проекта – что будет выращиваться, что для этого нужно купить (саженцы, инвентарь, удобрения), какой персонал нанять. Все задачи распределяются на определенные даты, каждой цели выделяется четкий срок выполнения.
• Возможные риски, методы реализации продукции и другие вопросы.

Бизнес-план должен быть вашей опорой в любом вопросе, поэтому составлять его желательно как можно более четко и подробно.

Суперранние помидоры для теплиц из поликарбоната. Лучшие сорта

Доброго всем времени суток!

Помидоры являются одним из самых популярных огородных растений, которое можно встретить на любом садовом участке. Попросту говоря, помидоры выращивают все. В зависимости от условий и возможностей, огородники высаживают рассаду или в открытом грунте, или в теплице. В открытом грунте по сравнению с теплицей имеется ряд преимуществ. Но выращивать растения в теплице лучше всего тем, кто желает получать урожай круглогодично, или же климатические условия не позволяют получить урожай вовремя.

В одной из статей рассказывалось о том, какие сорта крупноплодных помидор можно выращивать в тепличных условиях. Здесь же мы рассмотрим сорта суперранних томатов.

Эти сорта предназначены исключительно для теплиц. Для них характерно быстрое созревание, высокая урожайность, небольшие размеры и, конечно же, отменный вкус

Сбор урожая и реализация укропа

Летом высаживают в поле, а зимой – в отапливаемых теплицах.

Зелень — скоропортящийся продукт, реализация после срезки должна проводиться в короткий срок.

Большинство реализует через оптовиков, торгующих овощами, либо по договорам с розничной сетью – магазинами, кафе, ресторанами, шашлычными и с торговцами зеленью на рынке и в овощных палатках.

Начинать следует с небольшого объема осенью, изучить спрос, создать свою клиентскую базу.

Когда зелень укропа будет готова для продажи, часов за пять перед сбором урожая обильно пролейте грядки водой. Так будет удобнее подкапывать растения лопатой и очищать корни укропа от грунта. Промывайте корневую систему растений и ставьте укроп листьями вверх в водонепроницаемый контейнер, плотно заполняя все свободное пространство.

Видео про выращивание укропа в пленочном парнике

Зелень укропа можно продавать на килограмм или вязать из веточек пучки. Огорчает только невысокая цена на такой товар, впрочем, любая продукция с огорода стоит достаточно дешево. Поэтому для получения достойного дохода необходимо искать оптовых покупателей и брать объемом.

Бизнес план тепличного хозяйства

С чего начать тепличный бизнес? С разработки и составления бизнес плана. В нем необходимо отразить все расходы, оценить перспективы работы предприятия и проанализировать риски. Рентабельность проекта будет зависеть от выбранной культуры для выращивания, бюджета и масштабов бизнеса. Кроме этого, на себестоимость теплицы влияют коммуникации: системы полива и отопления, освещение. В качестве примера выбрана небольшая теплица из поликарбоната площадью 70 м кв., где будут выращиваться огурцы.

Наименование расходов	Сумма, руб.
Покупка теплицы	170000
Оборудование и коммуникации	300000
Удобрения	10000
Семена	20000
Итого	500000

Ежемесячные расходы на обслуживание теплицы и оплату коммунальных услуг (освещение, отопление и вода) составят 8000 рублей.

Один квадратный метр теплицы приносит около 50 кг огурцов в год. Таким образом, с парника площадью 70 кв. м можно собрать 3,5 тонны урожая. Средняя стоимость огурцов на рынке составляет 100 рублей за один килограмм. Предприниматель может получить доход равный 350000 рублей.

Из этой суммы необходимо вычесть ежемесячные расходы за год работы – 96000 рублей. Итого, годовая прибыль составит 254000 рублей. Все расходы, потраченные на бизнес, окупятся в течение двух лет.

Чтобы понять, выгодно или нет заниматься теплицей, нужно заранее позаботиться о каналах сбыта продукции. Владелец небольшого фермерского хозяйства может поставлять товар в сетевые магазины, в рестораны и кафе, или реализовывать продукцию на розничном рынке.

Как и любое другое дело, тепличный бизнес имеет свои плюсы и минусы. Преимуществами являются:

• Небольшой стартовый капитал;
• Высокий спрос на продукцию;
• Возможность самостоятельно обслуживать теплицу до 100 кв. м.

К минусам относят:

• Высокие тарифы на электроэнергию;
• Проблема транспортировки и хранения продукции;
• Сезонность.

Как думаете, выгоден ли тепличный бизнес?

Думаю даНе выгодно

Высадка рассады

Теплица для овощей круглый год будет функционировать в полном объеме, если вы правильно подойдете к вопросу высадки рассады. Культуры, высаженные в почву зимой, перестанут плодоносить примерно к началу весеннего сезона, а потому, если вы желаете собирать урожай с грядок 365 дней в году – рассаду надобно сажать конвейерным методом.

Для этой цели в парнике оборудуется специальный стеллаж (фото), расположить который нужно максимально близко к стеклу, то есть к живому солнечному свету. Посевной материал подсевается через каждые 14 дней – так в вашем распоряжении будет рассада разного возраста.

На заметку: на одно и то же место высаживать одни и те же культуры постоянно нельзя. Через четыре цикла высадки культуры следует менять местами: например, посадить на место, в котором росла капуста перец.

Выращивание помидоров в теплице

Чтобы помидоры радовали богатым и здоровым урожаем, стоит заранее позаботиться о помещении и выбрать нужный сорт. Летние временные конструкции и традиционные огородные сорта непригодны для холодного времени года.

Подготовка теплицы для зимнего использования

Для выращивания томатов зимой сооружают капитальные строения и оборудуют их мощной отопительной системой. Теплицы устанавливают на прочный металлический каркас с антикоррозийным покрытием. Стены и крыши делают из стекла или поликарбоната.

Размеры обычной теплицы — 100–500 м2, промышленной — около 1 000 м2. Помидорам нужна высокая, защищенная от ветра конструкция.

Выбор подходящего сорта

Для подбора нужного сорта определяются с его характеристиками:

• урожайность — растения с высокой продуктивностью существенно увеличивают доход;
• вегетационный период — чем быстрее созреют плоды, тем выгоднее бизнес;
• устойчивость к болезням — хороший сорт не подвергается грибковым и инфекционным заболеваниям, не требует регулярной обработки химикатами;
• вкус — плоды имеют сладковатую мясистую мякоть с ярко выраженным ароматом;
• размер и цвет — покупатели выбирают средние овощи насыщенного красного, розового или желтого цвета;
• устойчивость к повреждениям — производители указывают на упаковке информацию про длительность хранения помидоров и их переносимость к транспортировке.

Самые популярные сорта:

• ранне- и среднеспелые — Подарок, Аксинья, Черри, Евпатор, Кострома, Паленка;
• гибриды с коротким сроком вегетации — Верлиока, Рапсодия, Каспар, Спринтер, Этюд, Фермер;
• сорта с ярко выраженным вкусом — Медовый спас, Розовый мед, Оранжевый король, Астероид, Дама, Балерина.

Как получить ранний урожай в теплице

Целью дачника-огородника всегда было и будет – это получение раннего и обильного урожая. И эту цель легко можно реализовать, имея теплицу из поликарбоната или парники. Урожайная теплица может быть и зимой (зимней), и тогда выращивать в ней урожай можно круглый год. В таких теплицах часто используется гидропоника, т.е. метод выращивания растений на искусственной почве. Теплица – это замечательно, но, как говорится, и сам не будь плох, т.к. для получения хорошего раннего урожая, необходимо иметь знания.

А именно:

• Агротехнических приемов;
• Качественного выбора семян и выращивания рассады;
• Правильного смешивания растений.

Для получения раннего урожая, можно применить следующие приемы: посадка и выращивание многолетников, выращивание растений с коротким вегетационным периодом, посадка раннеспелых сортов. 

Это интересно: Как сделать банную печь из трубы?

Реализация тепличного проекта

Если план составлен, то можно начинать реализовывать идею:

1. Земля для постройки теплицы. Ее можно арендовать, но это повлечет немалую трату средств на ее ежемесячную оплату. Собственная земля, конечно, снизит финансовые убытки, но есть она не у всех. А брать ее в ипотеку крайне неразумно, так как самого предприятия еще нет и дохода, соответственно, тоже.
2. Постройка теплицы. Знающие бизнесмены утверждают, что начинать надо с малого, а расширится никогда не поздно. Строительством теплицы можно заняться самим или нанять специалистов. В первом случае получится намного дешевле. Во втором быстрее и надежнее, все-таки профессионалам виднее, это их работа.
3. Заказ семян, саженцев, грунта и удобрений. Лучше обратиться к надежным организациям, их товар будет более качественный, а значит и урожай тоже.
4. Следует продумать технологические условия в теплице. Отопление, кондиционирование, дополнительное освещение – без них не обойтись.
5. Местный климат, он играет большую роль. Строить теплицу лучше в южных районах. Теплые климатические условия помогут сэкономить средства на отоплении и освещении. Эксперты подсчитали, что перевозить товар с юга на север, намного выгоднее, чем терпеть расходы на холодной местности.
6. Квалифицированный персонал. Даже маленькую теплицу сложно обслуживать одному. Понадобятся люди для ухода за растениями.

Отличный урожай теплицы своими силами

Вырастить в теплице можно любые растения, какие только душе угодно, вплоть до экзотических, если есть тяга к их выращиванию

Для получения прекрасного урожая в теплице, необходимо обратить внимание на нюансы

Рекомендации:

• Выбор семян, рекомендованных только для теплиц;
• Выбор семян стоит остановить на высокорослых сортах и гибридах с длительным сроком созревания, их еще называют индетерминантные, которые плодоносят до самых морозов;
• До высадки рассады основных растений, в теплице можно посадить зелень, которая улучшает структуру почвы и не повлияет на будущий урожай последующих посадок;
• Применение дополнительных мер для проведения опыления растений внутри теплицы – для этого можно использовать специальные препараты или постукивание палкой по направляющей шпалере;
• С помощью проветривания создавать температуру не выше 25-28 ᵒС и влажность не более 75%, т.к. завышенные параметры влияют на количество и качество завязи;
• Своевременное выполнение формирования растений;
• Проведение своевременной профилактики болезней растений соответствующими препаратами.

Выращивание всевозможных видов растений в теплице, используя необходимые приемы, может значительно увеличить урожайность и получить замечательные и невероятно полезные с отличными вкусовыми качествами зелень, овощи и другие культуры.

Необходимые вложения, окупаемость, прибыль и рентабельность

Если предприниматель решил заниматься выращиванием томатов в теплицах, ему необходимо разработать бизнес-план

Вначале важно рассчитать сумму, которая потребуется для организации процесса

Для организации бизнеса потребуются следующие вложения:

Средняя рентабельность бизнеса по выращиванию помидоров в тепличных условиях колеблется от 50 до 70%. Показатель чистой прибыли зависит от урожайности томатов, которые выращиваются на открытом грунте. В данном случае конкуренция может как повышаться, так и понижаться.

Эффективным способом повышения прибыли является приготовление томатной пасты или соков из «некондиции». Этот вариант работает только в том случае, если имеется необходимое оборудование и разрешение на производство продукции.

Только правильные сорта

Для выращивания в нашей климатической зоне лучше брать раннеспелые или среднеранние сорта, либо и те, и другие. Тогда удастся растянуть период созревания.

Вот мой список в 2018–19 гг.:

Фиолетовое чудо

Популярный раннеспелый вид баклажанов, поскольку универсален и не требователен к условиям выращивания. Он обладает многими преимуществами, ценными для наших условий: невосприимчив почти ко всем болезням, устойчив к температурными изменениям, не выдвигает особых требований к режиму освещения. Фиолетовое чудо с успехом выращивают даже на севере. Сорт дает с 1 кв. м до 8 кг урожая.

Балагур

А вот этим сортом я удивила не одного гостя. Во-первых, у него плоды овальные, похожи на помидоры. И плодоносит растение тоже необычно: на кисти развивается сразу до 7 плодов, на кусте за сезон вырастает до 70 баклажанов. Вызревает Балагур всего за 85–100 дней.

Багира

Этот среднеранний сорт мне нравится тем, что предназначен специально для небольших парников и теплиц. Кусты и корни у него небольшие, поэтому можно выращивать даже в горшке. Но я так не пробовала — только на грядке. С одного квадратного метра собираю не меньше 10 кг синеньких.

Фабина

Сверхранний гибрид вывели специально для парников и теплиц. Первые плоды вы сможете снять уже через 70–90 дней после посева семян. Кустики у этих синих всего 45-65 см. Но, несмотря на небольшую высоту, с 1 кв. м грядки можно получить до 7 кг овоща.

Щелкунчик

Баклажаны среднераннего срока созревания. С одного квадрата я собираю не меньше 5 кг плодов, причем довольно крупных: один может весить 500 г. Щелкунчик хранится без создания особых условий до 1,5 месяца.

Мнение эксперта
Мишина Валентина Георгиевна
Садовод с 20 летним стажем и богатым опытом

В планах у меня попробовать сорта Черный красавец, Аленку, Городовой F1. О них читала много хороших отзывов. Но размеры теплицы пока не позволяют проверить все сорта.

С чего начать

Решаясь на организацию тепличного бизнеса, начинающие предприниматели часто задают вопрос: что выгодно выращивать в теплице на продажу круглый год? Нельзя ответить конкретно. Решение зависит от целого ряда факторов:

• опыт работы в сельском хозяйстве;
• спрос на отдельные виды плодов в рассматриваемом регионе;
• расположение земли;
• первоначальный капитал;
• ожидаемые результаты.

Начинать в любом случае рекомендуется с небольших площадей, будет вполне достаточно конструкции площадью 50 квадратных метров. Постепенно хозяйство можно расширять по мере повышения спроса на продукцию. Выращивать можно различные культуры:

• зелень;
• фрукты;
• овощи;
• ягоды;
• цветы;
• рассаду.

Спрос намного выше в холодное время года. А летом и ранней осенью придется столкнуться с конкуренцией со стороны фермерского хозяйства.

Первоначальный капитал

Начало любого дела требует материальных вложений и хотя бы минимального опыта в выращивании той или иной культуры. Без опыта или консультации специалистов убытки могут быть колоссальными.

Деньгами нужно уметь управлять. И даже рекомендуется начать с прохождения соответствующих курсов.

Чтобы не остаться с кучей урожая и без денег обязательно надо искать покупателей заранее. Лучше это продумать до начала вложения денег.

Заранее следует определить сумму для начала дела, и от нее будет зависеть разновидность теплицы, масштабы производства и выбор культуры. Обязательно нужно рассмотреть предполагаемую прибыль с учетом всех рисков и стабильность этой прибыли.

Когда начинать работу

Планировать начало развития бизнеса следует непосредственно перед открытием сезона. Главная задача хозяйства – получить плоды на несколько недель раньше, чем те же овощи и фрукты созреют естественно на дачах и огородах. Цены будут несколько выше, а спрос будет только возрастать.

Начинать рекомендуется с небольших объемов. Маленькая теплица не нанесет особого удара по бюджету начинающего фермера и позволит лучше «прощупать» рынок, определить более востребованный товар.

Перечень необходимых документов

Любой бизнес должен быть юридически грамотно оформлен. Для начала тепличного бизнеса потребуется подготовить определенный пакет документов. В первую очередь регистрируют объект хозяйства. Возможно несколько вариантов:

• индивидуальный предприниматель;
• коллективное фермерское хозяйство.

Полученный документ передаются в МФЦ.

По закону любой доход облагается налогом. Теплицы относят к разновидности сельского хозяйства. Налог с такой деятельности берется в том случае, когда чистый доход составляет не менее 65% от общей прибыли. При этом предприятие не должно заниматься розничной продажей.

Единый сельскохозяйственный налог несложно рассчитать самостоятельно: ставку налога умножают на налоговую базу. Ставка равна 6%, а налоговая база – это и есть чистая прибыль. Сведения о доходах в налоговую службу предоставлять нужно в любом случае.

Для открытия дела потребуется оформить санитарную фитосертификацию.

Как построить теплицу

Существует два способа:

1. Заказать готовую конструкцию по определенным параметрам. Вариант достаточно прост. Обученные люди подготовят и соберут теплицу буквально за несколько дней. И почти сразу можно будет приступать к работе.
2. Выполнить все работы самостоятельно. Обойдется установка дешевле, но потребуется много времени на расчеты, изучение информации, инструкций.

Сразу стоит сказать, что для установки теплиц никаких разрешений не требуется, так как она не считается недвижимостью.

Теперь стоит разобраться в материалах для изготовления тепличных сооружений. Чаще используются следующие:

• стекло;
• поликарбонат;
• полиэтилен;
• полипропилен;
• армированная пленка.

Каркас изготавливается из металла или дерева. Если планируется эксплуатация теплиц зимой, то требуется продумать крепление их на земле и устойчивость. Конструкция должна выдерживать слой снега.

Летом и поздней весной в отоплении в теплицах нет необходимости, достаточно естественного солнечного тепла. А в холодное время года этот момент должен быть учтен.

Что именно строить?

Бизнес начинается со стройки. Построить теплицу с нуля можно как своими руками, так и обратившись к профессионалам. Все зависит от уровня мастерства и знаний будущего владельца зеленого бизнеса.

Теплицы делятся на следующие виды:

• пристроенные к дому или отдельно стоящие;
• наземные или заглубленные;
• по типу конструкции – арочные, с двускатной или покатой крышей.

Пристроенная к дому теплица удобна и в работе, ведь выйти в нее можно прямо из дома, и отопление можно вывести домашнее.

Минусом будет то, что света в такое сооружение проникать будет меньше.

Преимущество заглубленной теплицы в том, что ее утапливают в землю на метр или больше, в зависимости от того, насколько промерзает земля в данной полосе.

Поэтому отопление обойдется дешевле, и перебои в работе отопления и полива не принесут полной потери урожая.

Подготовка грунта

Немаловажную роль будет играть и подготовка грунта. Землю можно взять новую или оставить старую, предварительно её обеззаразив. Для этого она проливается раствором марганцовки средней концентрации.

После высыхания грунт перекапывают и вносят компост в количестве 1,5 – 2 ведра на один квадратный метр. Вместо него землю можно заселить семейством калифорнийских червей. Они будут регулярно улучшать состояние грунта.

А также важно обогатить землю минеральными удобрениями. Для этого нужно взять:

• 5 г сульфата меди;
• 50 г калимагнезии;
• 5 г сульфата железа;
• 30 г калия хлорида;
• 50 г двойного сульперфосфата.

Ранняя посадка

Во-первых — ранняя посадка. Чем раньше томаты будут посажены на постоянное место в теплицу, тем раньше они начнут развиваться, тем дольше они будут плодоносить, и тем больше урожая вы сможете получить с каждого куста.

Естественно, для этого должны быть соответствующие условия, в которых помидоры смогут благополучно пережить ночные похолодания и возвратные заморозки. Теплица должна быть качественная, просторная, приспособленная для ранней высадки помидоров.

Чем раньше вы высадите помидоры на постоянное место, тем больше у них будет время для плодоношения, тем больше вы соберете урожай.

Выбираем вид тепличной деятельности

Теплицы бывают разные. Их можно классифицировать по типу обогрева, форме конструкции, размерным параметрам, материалам, способам эксплуатации. Но в первую очередь их делят на два вида:

Сезонные парники, изготовленные из качественной пленки и каркаса. Это чаще разборные конструкции, которые на зиму убираются.
Круглогодичные теплицы. Они требуют более серьезного подхода к изготовлению и установке

Важно наличие фундаментального углубления для сохранения тепла. Конструкция таких строений может быть двух типов: скатная или дуговая

Скатные чаще используются в промышленных масштабах.

Металл каркаса должен быть прочным, обладать антикоррозийными свойствами. Дерево для основы используется редко и должно обрабатываться специализированной пропиткой.

Покрытие может быть из закаленного стекла или плотной пленки в несколько слоев. Но более качественным признан поликарбонат. Он легко принимает нужную форму, режется и может служить несколько лет. При этом материал отлично пропускает солнечные лучи.

Обогрев для зимних теплиц обязателен. Здесь подойдут электрокотлы, печки-буржуйки, калориферы.

Выбор зависит от того, в какое время планируется выращивание культур и от материальных возможностей. Второй вариант обойдется значительно дороже из-за сложности обустройства.

Бюджетная теплица

Если средства для вложения в бизнес ограничены, то началом может стать земельный участок на личной территории и теплицы, изготовленные своими руками. Проще собрать каркасные односкатные теплицы с углублением в землю.

Вход в такую теплицу напоминает спуск в погреб, так как над поверхностью земли конструкция видна примерно на 1 метр. Каркас можно изготовить из прочной проволоки, а в качестве основного материала использовать плотный полиэтилен.

По краям рекомендуется проложить отопление в виде двух труб, которые будут питаться от котла, установленного в жилом помещении.

Сезонная теплица

Легкие сезонные конструкции представляют собой пленочные или остекленные теплицы, которые можно использовать с марта по октябрь. Они хорошо подходят для выращивания рассады и овощей, не переносящих низкие температуры (огурцы, баклажаны, перцы).

Работать с такими теплицами можно с марта. Чтобы внутри было тепло, снег вокруг потребуется расчистить, а на землю по периметру застелить листы рубероида. Быстрее прогреть почву после зимы поможет перепревшая солома, смешанная с навозом. Ее требуется разложить на подготовленные грядки под слой грунта.

Начинать в сезонной теплице проще с рассады редиса, зелени, а апреле можно переходить к помидорам и другим овощам. Почва к этому периоду будет достаточно прогретой.

Отопление не является обязательным для рассматриваемого вида теплиц. Но освещение и водоснабжение придется хорошо продумать.

Теплица для круглогодичного использования

Что можно выращивать в теплице круглый год? Существует целый ряд культур, которые можно выращивать в любое время года в теплицах. Здесь учитывается стабильность урожая, прибыль и особенности растений. Начинать бизнес рекомендуется с зелени или овощей. При наличии покупателей можно начать со срезанных цветов. Среди цветов лидерами считаются розы, так как объемы урожая достаточно хорошие. Не менее популярны горшочные цветочки, но они требуют качественного ухода.

Какая бы культура не была выбрана, следует помнить, что для получения урожая в любое время года потребуются не малые материальные затраты. Они в разы превосходят те суммы, которые требуются для сезонных конструкций. Но и годовой доход вместе с тем намного увеличивается. В большинстве случаев дорогие конструкции окупаются уже через пару сезонов. А через два года бизнес начинает приносить стабильный и высокий доход.

Справиться с тепличным бизнесом под силу любому человеку. Но следует учесть, что имеются определенные особенности. Хозяйство несколько отличается от сельского и придется взять за правило определенные действия:

1. Не менее одного раза в неделю проветривать помещение для исключения перегрева и эффективного избавления от избытков влаги.
2. Регулярно контролировать температуру, процент влажности.
3. Следить за целостностью и устойчивостью постройки.
4. Обрабатывать посадки от паразитов и различных болезней, удобрять.
5. Убирать сорняки.
6. Собирать урожай.

Намного удобнее, когда теплицы располагаются в непосредственной близости от дома. Поэтому лучше реализовывать работу в частном секторе или на обустроенной даче.

Теплица круглый год как бизнес – преимущества и недостатки

Преимущества возведения зимней теплицы:

• Низкие затраты на первоначальных этапах. Создать тепличный бизнес с нуля можно будет даже при минимальном бюджете.
• Быстрая окупаемость. Меньше, чем через год, траты на зимнюю теплицу окупятся при грамотной реализации продукции.
• Постоянный спрос на продукцию. В зимнее время домашние огурцы, перец, зелень будут пользоваться большой популярностью как у магазинов, так и у покупателей. Выращивание в теплице круглый год – беспроигрышный бизнес.
• Если вы выращиваете овощи или зелень, вы можете их как продавать, так и употреблять, так как вы уверенны в качестве продукции.

Выращивание растений в зимней теплице

Недостатки и подводные камни тепличного бизнеса, о которых стоит помнить при создании своего дела:

• Затраты на отопление и освещение. Финансировать электроэнергию для освещения теплицы необходимо круглый год, а отопление – в холодное время года.
• Сезонность продаж. Зимой спрос на выращенную продукцию будет гораздо выше, чем летом. В теплое время года найти покупателей или точки сбыта будет сложнее.
• Самостоятельный поиск решений для большинства организационных вопросов – поиск покупателей, доставка продукции, ведение бухгалтерии и многое другое.

Классификация различных помидоров для теплиц, плюсы и минусы

С парником, как правило, обеспечен сбор раннего урожая по максимуму.

Отрицательными аспектами являются:

• сильная влажность;
• повышенная t;
• недостаточное циркулирование воздуха.

Вкусовые качества овоща также оставляют желают лучшего.

Ранние

Подойдут для высевания в областях, отличающихся неблагоприятным климатом. Первичный урожай доступен на исходе 90 дней после того, как овощевод увидел всходы.

Съем овоща возможен уже к середине первого летнего месяца (это оптимальное время во избежание заражения куста «популярным» среди этих растений фитофторозом).

Недостатки – при дефиците освещения (вследствие короткого светового дня) страдают вкусовые качества овоща, вырастают помидоры недостаточно ароматными и сочными.

Распространены сорта:

• Ураган;
• Альянс;
• Сладкая гроздь;
• Ивет;
• Верлиока.

Крупноплодные

Им требуется особый тщательный уход. Сочны, имеют мясистую мякоть. Вес «солиден», достигают двухсот и более граммов. У них отменный вкус, подходят для приготовления соков, аджики, хорошо идут в соусы, салаты.

Крупноплодным помидорам требуется особо тщательный уход.

Но имеются и минусы:

вызревают позже, нежели мелкие плоды;
для них важно наличие опоры;
для цельной консервации не подходят;
прихотливы в уходе.

Это сорта:

• Севрюга;
• Король;
• Микадо;
• Абаканский розовый;
• Розмакс F1.

Детерминантные

Маленькие кусты: всего лишь около метра в высоту. Формируется до восьми кистей цветков, и на этом рост растения прекращается.

Это овощ средней спелости. До снятия урожая от периода всходов проходит около четырех месяцев.

Чтобы собрать хороший урожай, кусты растят в два ствола, иные пасынки удаляют. Томатному кусту, чтобы он не сломался под тяжестью плодов, необходима рядом опора.

Существуют виды со следующими названиями:

• Розовый мед;
• Пышка;
• Три сестры;
• Большая мамочка;
• Черномор;
• Весна Севера.

Поздние

Зреют четыре – пять месяцев с момента прорастания семян. Специалисты советуют растить их в теплицах, которые отапливаются. Подходящими регионами можно назвать те, где лето теплое и продолжительное.

Поздние помидоры следует выращивать в отапливаемой теплице.

Обычно такие томаты относят к сортам индетерминантным, т. е. с неограниченным ростом. Кусты в высоту достигают не менее четырех метров.

Сорта:

• Американский ребристый;
• Чудо света;
• Титан;
• Де Барао;
• Космонавт Волков;
• Бычье сердце.

Пекинская капуста

Следом за салатом можно высаживать и пекинскую капусту. Если считать от стенок теплицы, то эта овощная культура будет третьей по счету. Расположить ее нужно ближе к центру, так как она не отличается таким уровнем холодостойкости, которым могут похвастаться редис и листовой салат.

Алгоритм посева пекинской капусты

1. Формируем небольшие траншеи на расстоянии 0,2 м друг от друга.
2. Заделываем в грунт семена “пекинки”, соблюдая при этом дистанцию между ними 10 см.
3. Углубляем каждое семя на полтора сантиметра в землю.
4. Укрываем грядку с пекинской капустой полиэтиленовой пленкой.
5. После появления всходов убираем полиэтилен.
6. Регулярно поливаем овощную культуру, следя за тем, чтобы грунт не успевал полность высыхать между сеансами полива.
7. Через семь дней после появления сеянцев производим подкормку, используя в качестве удобрения древесную золу. Ее понадобится примерно 60 граммов в расчете на один “квадрат”.
8. Спустя неделю после первой подкормки производим вторую. Удобрением на этот раз будет нитроаммофоска, которой на один “квадрат” понадобится две чайных ложки.