Как выращивать баклажаны в закрытом грунте
Обычно даже при выращивании баклажанов в теплице семена не сажают сразу в защищенные грядки, а выращивают сначала рассаду в домашних условиях.
Семена для рассады подготавливают в последних числах февраля. Их сначала замачивают в течение получаса в слабом растворе марганцовокислого калия. Затем семенной материал заворачивают во влажную тряпочку и помещают на 12 часов в воду комнатной температуры. Проклюнувшиеся семена можно высаживать сразу в отдельные стаканчики, или в контейнеры. Сеянцы, выращиваемые в контейнерах, придется пикировать, когда у них появится по паре постоянных листочков.
Пока рассада подрастает, в теплице пора начинать подготовительные работы. Так как снег уже растаял, подпорки из теплицы можно уже убрать. Теперь пора «активировать» органические удобрения, заложенные в междурядьях. Для этого в траншеях, где заложен навоз и «зеленое» удобрение через каждые 0,4 м делаются отверстия. В каждое отверстие засыпают принесенную негашеную известь и заливают воду. Теперь удобрения начнут выделять тепло в грядки.
Как только на внутренней стороне теплицы появятся следы запотевания, значит, пора высаживать в нее рассаду.
Как выбрать лучший сорт в 2020 году?
Ежегодно селекционеры работают над улучшением плодовых растений, объединяя несколько сортов воедино или закаливая породу от заморозков и распространённых болезней. Нелегкий труд направлен на высокую отдачу урожая, приятный вкус и красивый вид «синеньких», довольство потребителя.
Лучшие сорта баклажан для теплицы из поликарбоната в 2020 году — это различные сорта любимого для многих овоща, отличающиеся, как по внешнему виду и увесистости, так и высоте стеблей, устойчивости к резкой смене температур, вредителям и различным заболеваниям. Как и томаты, «синенькие» разделяют на два подвида: ранние и средние корнеплоды. Первые — больше подходят для регионов с коротким летом и частой сменой погоды. Вторые — рассчитаны на посадку в средней и центральной полосе России, где жаркий климат сохраняется даже в первый месяц осени.
Определяясь с выбором самого лучшего сорта, следует помнить о разнице между низкорослыми и высокорослыми растениями. Небольшие кусты лучше прорастают на открытых грядках, но дают не большой урожай. Высокие кусты же — более плодоносны, но нуждаются в подвязке и прорастание только в теплицах. Уход за ними сложно назвать «простым». По мере роста требуется удобрение и обработка от вредителей.
В последние несколько лет, самыми популярными сортами стали гибриды. В отличие от привычных сортов, искусственно выведенные баклажаны имеют мощный стебель, хорошую корневую систему и крупные плоды, вырастающие в большом количестве на одном кусте. Гибриды легко справляются с резкой сменой температуры воздуха, снижающейся до 10-12 градусов.
Возможные проблемы выращивания
Растения в теплице нужно регулярно осматривать, чтобы вовремя заметить наличие болезней и своевременно проводить профилактику против насекомых-вредителей. Фитофтора и табачная мозаика — наиболее частые болезни баклажанов в теплицах. Фитофтора проявляется на листьях бурыми пятами, переходящими на стебли и плоды. Если своевременно не принять меры, растение погибнет. Вирус табачной мозаики сначала окрашивает листья в светлые тона, а затем на них появляется тёмно-зелёная «мозаика». Для борьбы с этими недугами используют препараты «Циркон», «Фитоспорин», «Антракол».
Знаете ли вы? «Яблоко безумия»
—так называли баклажан древние эллины. Считалось, что отведавший этот плод лишается рассудка. Чтобы избежать загнивания растений и появления грибкового заболевания — серой гнили — необходимо в знойные дни теплицу, где возделывают баклажаны, проветривать целый день. Это будет способствовать улучшению вентиляции и уменьшению влажности в парнике.
Колорадский жук, паутинный клещ, белокрылка, тля и слизни могут нанести существенный урон урожаю овощей. Для борьбы с этими насекомыми-вредителями необходимо использовать средства, приобретённые в специализированных магазинах («Фитоверм», «Актеллик», «Актара»), но не стоит увлекаться «химией» во время плодоношения. Лучше убирать вредителей вручную или установить липкие ловушки.
Дон Кихот
Этот баклажан вы точно не перепутаете ни с каким другим. Плоды темно-фиолетовые, вытянутой саблевидной формы, очень крупные и по массе значительно превосходят плоды других сортов. Семян в них мало, поэтому кулинарные свойства «синеньких» превосходят все ожидания. Особенно вкусные блюда получаются из поджаренных ломтиков или кусочков овощей. Кусты почти не поражает паутинный клещ. Сорт рекомендуют для выращивания в зимних, весенних обогреваемых и необогреваемых теплицах.
| Назначение | Урожайность (кг/кв.м) | Масса плода (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
| 6-8 | 250-350 | 100-110 | Светло-зеленая |
Крупноплодные виды
Томаты крупных сортов выращивают на салаты или для переработки на соусы. Овощи имеют мясистую сладковатую мякоть.
Мазарини
Гибрид, дающий высокие стебли. Плоды созревают спустя 120 дней после появления самых ранних всходов. На одной кисти завязывается до 6 ягод. Вес одной — до 0,6 килограмм. Овощи малинового цвета, сердцевидной формы.
Розовый гигант
Высокое растение с крупными, розовыми, сладкими плодами. С одного квадратного метра удается получить 12 килограмм овощей.
Болото
Растение имеет высокий стебель (до 1,8 метра). На одной кисти — до 8 плодов. Овощи — крупные (0,4-0,5 килограмм). У спелых томатов зеленовато-желтая болотная окраска.
Медвежья лапа
Имеет высокие стебли и похожие на лапу медведя листья. Спелые плоды — красноватые, кругленькие, весом до 0,3 килограмм. Созревают поздно (спустя 120 дней). Стебли нужно формировать, а потом подвязывать.
Хурма
Морозостойкий сорт, выведенный российскими селекционерами. Спелые плоды напоминают хурму. Растение — невысокое, с мощным стеблем. Овощи содержат много каротина, они сладкие на вкус, вес одного — 0,35-0,5 килограмм.
Ранние сорта
К раннеспелым сортам баклажанов относятся те, что готовы к потреблению уже через 70-100 дней после появления первых всходов.
Чешский ранний
Сорт, ценящийся многими огородниками за счет компактности кустов, достигающих в высоту не более 60 см. Плоды преобладают яйцевидной формой и довольно крупными размерами. Масса одного баклажана может достигать 600 г. Цвет мякоти зеленовато-белый. Отсутствует горький привкус, привлекает отменный аромат. Мякоть плотная, за счет чего овощ используют для приготовления вторых блюд и консервирования. Кожура темно-фиолетовая.
Семена под пленкой сеют в середине марта, чтобы высадить рассаду с 25 мая до 10 июня. Высадка рассады проводится 15-20 мая. Урожай собирают в августе-сентябре. С 1 кв. м собирают 4-5 кг плодов.
Вакула
Высота куста может достичь 1,2 м. Куст раскидистый, из-за чего требуется его подвязывать. У плодов эллиптическая форма. Вес одного плода варьируется от 100 до 500 г. Поверхность кожуры темно-фиолетовая, блестящая. Мякоть белая, вкус хороший.
Баклажаны Вакула неприхотливы в уходе. Им требуется регулярный полив, внесение подкормки. Также проводят подвязывание и прочие процедуры. Засев производят в конце весны. Урожай собирают через 95-100 дней после появления первых всходов. С 1 кв. м собирают от 7 до 12 кг урожая.
Балагур
У плодов вытянутая форма. Кисти формируются одновременно с плодами – 3-6 штук. Вес одного баклажана не превышает 140 г. Мякоть белая, не горчит. Рассаду высаживают в возрасте 60-70 дней при хорошей погоде. Высадку начинают в начале лета, соответственно семена сеют в середине марта.
Для высадки выбирают участки с легким, рыхлым, хорошо дренированным песчаным и супесчаным грунтом. Требуется регулярно поливать растение, прищипывать его, вносить подкормки. Сбор урожая приходится по мере созревания плодов, когда они станут насыщенно лиловыми и достигнут нужной длины. Обычно это происходит через 85-100 дней после высадки. С 1 кв м собирают 6,8-7,2 кг плодов.
Негус
Низкорослый сорт, достигающий в высоту не более полуметра. Нет необходимости в подвязке. Урожай собирают уже через 80 дней после посадки. Плоды имеют бочковидную форму, вес одного овоща – 150-300 г. При правильном уходе за растениями удастся собирать плоды весь сезон.
Окрас кожуры насыщенно фиолетовый. Светло-белая мякоть, плотная, но имеет нежный приятный вкус. Выращивают баклажаны через рассаду. Семена высеивают с конца февраля до середины марта. С квадратного метра собирают около 7-8 кг баклажанов. Они хорошо переносят перевозки и могут храниться длительное время.
Японский карлик
Сорт, привлекающий своей компактностью. Высота куста не превышает 40 см. Баклажаны обладают формой груши, достигают около 500 г веса. Увеличение массы возможно путем укрывания кустов на ночь. У плодов фиолетовая кожура. Белая мякоть не имеет горечи.
Рекомендуется высаживать баклажаны на хорошо освещенном участке, сорт плохо переносит затенение. Требуется выбирать территорию с плодородной, рыхлой почвой
Важно регулярно поливать растения, не забывать о внесении подкормок. Урожай собирают через 75 дней после высадки
Хранят в темном прохладном помещении: подвале или погребе.
Вера
Баклажан Вера – скороспелый сорт, подходящий для тех, кому неохота долго ждать созревания плодов. Кусты имеют компактные размеры, достигая в высоту не более 75 см. Плоды грушевидной формы с тонкой, фиолетовой кожицей и белой, плотной мякотью. Вес одного плода может достигать 200 г. К посеву семян приступают с февраля, но рекомендуется делать высадку в мае. В это время сходят первые весенние заморозки.
Выращивают баклажаны семенным или рассадным способом. Семена высеивают в почву только в регионах с теплым климатом. Выращивать баклажаны Вера несложно. Но культура нуждается в поливах, регулярных подкормках, иногда подвязывании. Урожай собирают через 95-110 дней после посадки. С одного куста собирают около 7-10 кг баклажанов. Сорт устойчив к вредным насекомым.
Карликовый ранний
Раннеспелый сорт, созревающий через 80-85 дней после посадки. Растение ветвящееся, но низкорослое, достигает в высоту не более 50 см. Плоды имеют овальную, иногда округло-грушевидную форму. Кожура темно-фиолетового цвета. Вес – до 150 г. Мякоть белого цвета, нежная, плотная. Вкус отменный.
Требуется тщательно ухаживать за растениями: вносить подкормки, поливать, убирать сорняки. При сборе урожая с одного куста удастся получить 6-7 кг плодов.
Подходящие сорта
Из широкого ассортимента баклажанов самыми популярными у огородников стали простые в уходе, устойчивые сорта и гибриды, с выращиванием которых легко справится даже новичок.
Тезка
Среднеранний баклажан, формирующий среднерослые кусты высотой до 140 см. Растения слабооблиственные, компактные. Плоды мясистые, широкояйцевидной формы, плотные и тяжелые – масса плода достигает 900 г, длина у них до 14 см. Кожица спелого овоща розовато-лиловой окраски, мякоть белая. На растении имеются редкие шипы. Этот сорт выращивают, используя подвязку.
Балагур
Баклажан от селекционно-семеноводческой , отличающийся ранним сроком созревания и необычным кистевидным типом плодоношения. Баклажанчики висят на ветке по 3-7 штук, а с одного растения можно собрать до 70 штук овощей.
Сами плоды по массе небольшие – 80-130 г, вытянутой, грушевидной формы. Кожица тонкая, глянцевая, яркого сиреневого окраса. Мякоть плотная, белая, высоких вкусовых качеств, без горечи. Нуждается в тщательном уходе и обязательном подвязывании к опоре.
Робин Гуд
Подходит для выращивания не только в теплицах, но и в открытом грунте. Среднеспелый, формирует высокие, до 100 см, мощные кусты, нуждающиеся в дополнительной опоре и регулярном удалении пасынков. Плоды грушевидной формы, насыщенно фиолетового цвета, массой 200-300 г. Кожица тонкая, мякоть кремового цвета, с насыщенным вкусом и легкой остротой.
Черный красавец
Среднеспелый сорт от агро. Растения невысокие – 50-60 см, компактные, маловетвистые. За полтора месяца созревают овальные плоды с глянцевой фиолетово-черной кожицей и белой мякотью, без горечи. Длина спелого овоща 12-15 см.
Черный красавец пригоден для сушки и консервирования. Огородника он порадует неприхотливостью к условиям выращивания, отличными вкусовыми качествами и высоким выходом продукции.
Щелкунчик
Скороспелый и неприхотливый гибрид. С появления всходов до сбора урожая должно пройти всего 1,5 месяца. Растение образует раскидистые кусты высотой до 80 см. Плоды толстые, широкие, овально-грушевидные, длиной 12-145 см и весом до 600 г. Кожица овоща глянцевая, плотная, черно-фиолетового цвета. Урожай можно собирать в несколько этапов.
Ценность гибрида — отличные вкусовые качества, регулярное плодообразование, хорошая лежкость и универсальность использования.
Багира f1
Среднеспелый гибрид с мощными и высокими кустами до 1,2 м. Плоды овальной формы и средней массы, длинные – 16-20 см, темно-фиолетового цвета, блестящие. Кожица плотная, глянцевая. Мякоть белая с зеленоватым оттенком. Вкус нежный, без горечи.
Фиолетовое чудо f1
Высокоурожайный и раннеспелый гибрид, известный с 1999 года. Растения среднерослые, компактные. Фиолетовое чудо можно выращивать в теплицах и открытом грунте. Плоды узкие, темно-фиолетовые, длиной до 30 см и диаметром 5-7 см.
Обладает устойчивостью к перепадам температур, кратковременным заморозкам и высокой сопротивляемостью к болезням. При хранении плоды долго не вянут.
Сосулька
Белые баклажаны удлиненной цилиндрической формы. Кожица и мякоть плодов белоснежная. Растения стабильно плодоносят при разных температурах и пригодны для выращивания в неотапливаемых теплицах, парниках и открытом грунте. Вкус у плодов нежный, лишен горечи. Растения самоопыляемые.
Аленка
Растения среднего срока созревания, высокие и компактные. Плоды ярко-зеленого цвета, цилиндрические, глянцевые. Мякоть нежно-салатового цвета, со сладким вкусом, содержит много аскорбиновой кислоты. Плоды рекомендованы к употреблению в свежем виде и для консервации. Самоопыляемый сорт.
Санчо Панса
Среднеранний сорт отечественной селекции. Кусты высокие, в условиях теплиц вырастают до 150 см, нуждаются в опоре. Плоды густо фиолетового окраса, крупные, имеют форму шара. Средний диаметр овоща – 14 см. Сорт в сухую жаркую погоду поражается паутинным клещом.
Пригоден для любых видов выращивания: открытый грунт, теплицы весеннего и зимнего типа.
Бибо f1
Еще один баклажан с белоснежными плодами, только голландской селекции. Гибрид относится к раннеспелым. Растения низкорослые и раскидистые, открытого типа, с короткими междоузлиями. На кусте созревает много плодов овально-конической формы, достигающих массы в 300-400 г. По размеру плоды небольшие, всего 15-20 см. Урожайность высокая – до 6 кг с кв. м.
Матросик
Среднеспелый баклажан с небольшими грушевидными плодами, «одетыми в тельняшки». Фиолетовая кожица плодов покрыта многочисленными молочно-белыми штрихами. Рекомендован к использованию в консервации и засолке кусочками. Растения красивые, украсят любой огород и даже миксбордер.
Ошибки неопытных садоводов
Баклажаны относятся к разновидности «капризных» культур, требующих должных условий и соблюдения правил выращивания. Залогом получения урожая синеньких является правильный выбор сорта, наличие подходящей почвы и соблюдение ряда рекомендаций. В число наиболее распространенных ошибок начинающих садоводов входит:
- недостаточность света — баклажан требует освещения 12 часов, поэтому не стоит выбирать для посадок затененные места, в период выращивания рассады используют дополнительное освещение;
- несоблюдение схемы посадки — баклажаны не любят «плотного» высаживания, на 1 м2 требуется высаживать от 4 до 6 кустиков, чрезмерное загущение ведет к торможению роста, а плохое проветривание в разы повышает риск возникновения грибковых заболеваний и снижение иммунитета растений;
- ошибка в сроках — для возможности перемещения на постоянное место побегам баклажанов должно быть не менее 75 суток, при посадке в обогреваемую теплицу допустим возраст 45 суток, именно с учетом этой особенности определяют время для работ с семенами;
- недостаточность полива — синенькие требовательны к достаточному количеству влаги и кислороду, обильный полив осуществляют теплой водой 1 раз в 7 дней и обязательно рыхлят.
Некоторые из сортов баклажанов могут отличаться высоким ростом, поэтому в этом случае необходимо обеспечивать им дополнительную опору. Делают это при помощи подвязывания, используя для этих целей шпалеру
При обеспечении растения дополнительной точкой опоры важно следить за тем, чтобы не происходило чрезмерного перетягивания побегов растения
В течение вегетационного периода требуется поддерживать здоровье растений и обеспечивать их достаточным количеством питательных веществ. Для этого проводят 3 или 4 раза за сезон подкормку раствором коровьего навоза.
Самоопыляемые сорта баклажан для тепличных условий
Практически все сорта, предназначенные для тепличного выращивания, являются партенокарпическими или самоопыляющимися, что только на руку огороднику. Ведь далеко не всегда пчелы могут проникнуть в парник, чтобы опылить цветы растений, а такие виды спокойно обходятся без вмешательства насекомых.
- Багира – отличается овальными плодами фиолетового цвета. Хорош для выращивания в условиях ограниченного пространства, растет даже в емкостях с торфом.
- Король севера – довольно новый гибрид из ранних, создан специально для сурового климата Сибири, Урала, Дальнего Востока, но подходит и для других регионов. Куст высотой до 70 см, мощный и не требует подвязки, в хорошо отапливаемой теплице может вырасти до метра, тогда ему понадобится опора. Плоды цилиндрические, вытянутые, без шипов, с темно-фиолетовой кожицей. Мякоть белая, нежная, горечь отсутствует на генетическом уровне.
- Черная луна – кусты невысокие, раскидистые, плоды темные, грушевидные, весом около 200 г.
- Санчо Панса – куст высотой до 1,5 метров, баклажаны круглые, приплюснутые, похожие на томаты, но темно-фиолетового цвета, с нежной светлой мякотью. Высокая урожайность.
- Андрюша – раннеспелый гибрид высотой до метра, полураскидистый. Плоды цилиндрические, темные, длиной до 22 см и весом около 200-250 г. Мякоть белоснежная, плотная, без горечи, семян мало.
- Белая ночь – среднеспелый вид высотой до 75 см, баклажаны грушевидные, длиной до 25 см, весом около 200-300 г с белой кожицей и мякотью, горчинки нет. Урожайность до 6 кг/м.кв. Идеален для переработки.
- Бычье сердце – среднеспелый вид, отличающийся крупными плодами, напоминающими сердце, каждый весом около 500 г. Цвет фиолетовый, кожица глянцевая, мякоть белая, плотная, горечь отсутствует. Подходит для длительного хранения.
- Софья – создан специально для парников и теплиц. Кусты компактные, плоды грушевидные, весом до 900 г, с плотной белой мякотью без присутствия горечи.
- Сосулька – характеризуется необычной формой плодов, суженной к концу, как редис, и белым цветом кожуры. Кусты небольшие, не требуют подвязки, плоды весом до 200 г с нежной, сочной мякотью.
- Аленка — гибрид, отличающийся зеленым цветом плодов, подходит только для теплиц. Кусты небольшие, плоды удлиненные, цилиндрические, весом около 300-350 г, применение универсальное.
Какой сорт выбрать
Правильный выбор зависит от того, каким способом будет выращиваться культура. Для теплицы и открытого грунта выбирают ранние и средние сорта. Поздние сорта лучше всего не сажать, так как их выращивание нецелесообразно. Первые осенние заморозки побьют весь урожай, не дав возможности достичь технической зрелости.
Основные признаки, наличие которых обязательно:
- устойчивость к низким температурам;
- короткий срок вегетации.
Остальные свойства сортов выбираются по желанию дачника. Селекционеры выводят специальные скороспелые сорта, срок вегетации которых 85-90 суток:
- Карликовый ранний.
- Король Севера и другие сорта.
Если выбирать среди гибридов, то кроме перечисленных признаков, добавляется урожайность, неприхотливость, высокий иммунитет и другие немаловажные характеристики.
Белые баклажаны
Вы даже не представляете, как красивы белые плоды баклажана.
Белая лилия
Плоды этого сорта белые, нежные на вкус, который напоминает шампиньоны и нежное куриное мясо. Собирать урожай можно на 100-й день. Куст высокий и сильный, ветвистый, на нем находятся плоды, средний вес которых 280 г. Сорт не требователен в уходе и выращивания, подходит для культивации в открытом и закрытом грунте.
Белая ночь
Этот сорт позволяет вырастить баклажаны каплевидной формы. Весит один овощ 500-600 г. Высота куста составляет 80 см, на нем может созреть до 6-9 плодов, средний вес которых 200-270 г. Собирать спелые овощи можно на 105 день. Мякоть нежная и не горчит, а собранный урожай подходит для длительного хранения и транспортирования.
Белый лебедь
У этого сорта плотная мякоть, благодаря чему хранить овощи можно в течение длительного времени. Белый лебедь среднеспелый вид баклажанов, так как сбор урожая происходит на 110 день после входов. Высота куста 60-80 см. Овощи в зрелом виде весят 100 г, только у них тонкая кожица.
Выращивать этот вид баклажанов лучше в закрытом грунте с постоянным температурным режимом. На одном кусте может быть сорвано до 12 штук плодов. В открытом грунте можно культировать овощную культуру только при условии создания надежной защиты от заморозков.
Лебединый
Это ранний сорт, который подходит для выращивания в открытом грунте. Если регулярно поливать растения и поддерживать температуру не ниже 20 градусов, то собирать урожай можно на 85-100 день после всходов. Весит взрослый овощ до 300 г, а на одном кусте находится до 5 плодов.
Аист
Это раннеспелый сорт, у которых плоды яйцевидной формы, а их вес составляет 100 г. Собирать урожай необходимо не позже 3-х месяцев с момента всходов, иначе кожица темнеет и становится жесткой.
Кусты вырастают до 60 см, у них крепкие и сильные ветки. Растение отлично переносит незначительные температурные скачки.
Желтоплодные
Желтые по цвету помидоры еще называют «золотыми яблоками». На окраску ягод влияет повышенное содержание витамина А.
Бочка меда
Высокорослые растения, образующие крупные кругленькие плоды оранжевого цвета. У овощей плотная и мясистая мякоть, мало семян. Плоды — сладковатые и очень душистые.
Бычье сердце оранжевое
Высокорослый гибрид с оранжевыми плодами. Овощи созревают на 120 день после появления самых первых всходов. Один куст может дать 5 килограмм овощей. Плоды — крупные, сердцевидной формы.
Амана Оранж
Американский сорт желтых томатов. Имеет высокий стебель (1,7 метра) и круглые, довольно крупные, ребристые плоды. Вкус — сладковатый, мякоть — мясистая, плотная.
Особенности выращивания баклажанов в Подмосковье
Чтобы получить высокий урожай в Подмосковье, необходимо высаживать овощи в теплицу, так как в таких условиях они наиболее защищены от внешних неблагоприятных факторов. Но не каждый дачник может позволить себе установку такой конструкции на участке. В этом случае не стоит отчаиваться, ведь можно вырастить баклажаны даже в северных регионах без создания тепличных условий.
Подросшую рассаду можно приобрести, но существует риск гибели таких экземпляров, т.к. баклажаны очень тяжело переносят пересадку. Огородники советуют заняться выращиванием рассады самостоятельно.
Такие растения вырастут более крепкими и будут обладать высоким иммунитетом, по сравнению с покупной рассадой.
Приобретенные семена предварительно замачивают, после чего заглубляют в почву. Лучше высаживать каждое семечко в отдельную тару, чтобы минимизировать риск повреждения корневой системы во время пересадки на постоянное место. Емкости надо утеплить, укрыв их стеклом или полиэтиленовой пленкой.
Для проращивания семян тару переносят в теплое помещение со стабильной температурой от 24 до 28˚С, и оставляют в нем на 10 дней. Когда появятся первые ростки, емкости ставят в более прохладное место. Не стоит забывать и о поддержании оптимального уровня влажности почвы.
В отапливаемое тепличное помещение высаживать баклажаны можно в марте, в парник с солнечным обогревом – во второй половине апреля или в начале мая. В Подмосковье высаживать растения на открытый участок надо после минования угрозы ночных заморозков. Это период с 25 мая по 10 июня. В отапливаемую теплицу можно посадить растения, которые достигли возраста 45-55 дней. В других случаях сажать рассаду можно только после того, как ей исполнится 75 дней.
Баклажаны – довольно капризные, поэтому ухаживать за ними следует правильно. Они нуждаются в обильном, но редком поливе. Как правило, их поливают один раз в неделю достаточным количеством воды. После каждого полива надо рыхлить почву, чтобы корни получали кислород. Не стоит забывать о подкормках, которые проводят не более 4 раз за весь сезон. В качестве удобрения советуют использовать раствор коровьего навоза.
Высокорослые сорта нуждаются в более тщательном уходе, ведь их необходимо подвязывать и прищипывать для формирования боковых побегов.
Сладкие сорта томатов
В мясистой мякоти сладких помидоров содержится много сахара. Томаты имеют, как правило, средние или крупные плоды. Их сочная мякоть сахаристая на изломе.
Пальчики оближешь
Имеет не очень большой (до 50 сантиметров) стебель. Плодоношение наступает спустя 100 дней после появления самых ранних всходов. Овощи сердцевидной формы, имеют малиново-красный цвет и весят до 0,2 килограмм.
Малиновый рассвет
Высокорослый тип помидор. Начинает плодоносить спустя 110 дней. Ягоды — сердцевидные, гладкие, немного ребристые, красноватые. Вес одного овоща — 0,3 килограмм. С одного растения удается получить до 5 килограмм томатов.
Бомбей F1
Гибридный розовый сорт. Стебли — высокорослые. На одной кисти образуется 5 крупных плодов. Овощи — кругленькие, гладкие, весом 0,35 килограмм.
Селекционные гибриды
Помидоры такого вида имеют лучшие характеристики, по сравнению с другими томатами. Гибридные сорта можно собирать длительное время, они хорошо плодоносят и почти не болеют. Плоды у селекционных гибридов, как правило, красивой формы. Овощи после сбора урожая долго хранятся при низких температурах.
Интуиция F1
Высокорослый кистевой сорт. Ягоды — круглые, средних размеров (до 120 грамм), ярко-красные, с блестящей тонкой кожицей. Овощи имеют сладкий вкус.
Пабло F1
Рано созревающий, высокорослый японский гибрид. Имеет мощный, обильно облиственный куст. Требует пасынковки и подвязки. Ягоды — круглые, плотные, красного цвета, слегка ребристые, весом до 200 грамм.
Лучшие ранние самоопыляемые
Для теплицы важно, чтобы сорта были самоопыляющимися, т.к. тогда не придется это делать самостоятельно, ведь не всегда есть возможность держать окна открытыми и пускать пчел
Среди таких сортов следует выделить:
- Миледа F1 Syngenta – очень ранний сорт, срок созревания не более 75 суток. Овощи отличаются цилиндрической формой, мякоть – кремово-белая. Достаточно морозостойкий сорт, т.к. все семена подвергаются специальной обработке.
- Соломон – очень рано дает богатый урожай. Кусты до 1,5 м высотой. Отличается изысканным вкусом.
- Балагур также является ранним и самоопыляемым сортом. Его плоды светло-фиолетового цвета, зреют в кистях по 3-7 штук. Мякоть очень мясистая, белого цвета, плотная. Выращивается по большей части для продажи.
- Вакула – ранний сорт с кустами высотой 1,2 м. Плоды имеют сине-фиолетовую окраску. Очень высокий уровень урожайности, отсутствует горечь. Требуется формирование и подвязка.
- Черный красавец– низкорослый скороспелый баклажан, растущий до 0,5 м в теплице. Дает урожай уже через 120 суток после появления всходов. Большинство плодов располагается внизу куста. Плоды очень вкусные, сине-фиолетового цвета. Масса плода 220-270 г. Отличается стойкостью почти ко всем инфекционным болезням.
