П-образная кухня: фото дизайна с барной стойкой и окном посередине, выбор стиля

Островная

Островной тип заключается в обособлении обеденной или основной рабочей зон в центр комнаты.

Как вы можете заметить по многим фото П-образной кухни, островную планировку действительно редко применяют в оформлении небольших или узких помещений, так как этот вид организации лишь подчеркивает недостаток квадратных метров, так что многим владельцам метрически стандартных квартир в старых домах приходится отказываться от этой идеи.

Во-вторых, даже на габаритной площади присутствует проблема в оформлении центральной области таким образом, чтобы она не выглядела инородной и нелепой. Ввиду этого, следует подбирать стилистически выверенную до абсолюта и метрически совершенную часть кухонного гарнитура.

Кроме того, следует уделить внимание таким положительным характеристикам, как удобство перемещения вокруг обеденного стола, в случае приема большой компании, и персонально хозяйский комфорт в применимости расширенного дизайнерского спектра оформительских работ, так как островной сегмент в трехстворчатом окружении будет одинаково гармоничен как в классическом стиле, так и в индустриальном

Дизайн П-образной кухни, открытой для гостиной

Буква П будет работать не только на закрытых кухнях, но и на открытых. В этой ситуации вы можете использовать одну из стоек шкафа для создания модного рукава. Вы можете также относиться к таким кухонным гарнитурам как к мини-перегородкам, которые отделяют гостиную от кухни — у стойки можно поставить светлый книжный шкаф или телевизор. Тогда не забудьте придерживаться принципа золотого рабочего треугольника. И так, в начале левой строительной дорожки, поставьте холодильник и организуйте кладовку. Далее спланируйте территорию приготовления и в самой короткой части перпендикулярной столешницы разместите раковину. Шкафы, расположенные сбоку от гостиной, могут быть как барной стойкой, так и столешницей.

Плюсы и минусы

Стоит ли устанавливать барную стойку (БС) в квартире или на даче или отдать предпочтение привычному обеденному столу?

Если маленькая площадь кухни обязывает сделать выбор в пользу чего-либо одного, то тут необходимо оценить все возможные плюсы и минусы.

Барная стойка уже давно перестала быть оригинальным элементом интерьера. Помимо этого у нее изначально было много других преимуществ:

экономит место. Под нее можно задействовать пространство у окна или стены, сделать встроенную в виде продолжения столешницы гарнитура. Такая конструкция будет мобильной и приспосабливаемой к любым условиям.

Советы дизайнера

Елена Васильева

Дизайнер интерьеров, преподаватель в собственной школе дизайна интерьеров с 2014 года

Для небольшой семьи она может стать полноценной заменой обеденному столу. Это особенно актуально для небольших помещений площадью до 7 кв.м.

зонирует пространство. Для кухонь-гостиных и квартир-студий это один из способов разделить помещение на рабочую зону и зону отдыха;

позволяет организовать мини-бар. Монолитные конструкции с встроенным под столешницей холодильником для охлаждения напитков, подсветка и соответствующий дизайн позволяют создать атмосферу кафе прямо у себя в квартире или доме. Такое решение точно придется по душе любителям устраивать домашние вечеринки;

дополнительная рабочая поверхность. Если соединить столешницы БС и гарнитура, то можно продлить рабочую зону.

Когда всё-таки стоит отказаться?

В доме есть маленькие дети. Бар стойка в данном случае всегда будет представлять угрозу их безопасности.
Вы часто принимаете гостей или у вас большая семья. Как правило, БС не рассчитана на большое количество человек. Ее ширина не позволяет устроить застолье для компании.
Для пожилых людей это также плохая идея. Высокие стулья с перекладинами для ног будут для них, как минимум, неудобными.

Стилевые решения

Мы обсудили всевозможные варианты расположения, а теперь, давайте, вкратце поговорим о стиле.

Вообще, такой тип расстановки мебели подходит почти для всех направлений. П-образная кухня будет хороша и в современном стиле, и в классическом стиле, и в модном сейчас стиле «прованс».

Единственный стиль, который будет не очень смотреться именно в трёхстороннем исполнении – кантри. Ну не естественно это будет и точка. Особо нелепо будет выглядеть «остров», стилизованный под «деревню»…

Посмотрите на фото ниже, мы подобрали самые удачные варианты П-образных кухонь (на наш скромный взгляд, конечно).

Совмещенная

Совмещенный тип состоит в арочном или сплошном соединении двух или трех помещений.

Конкретно кухня может быть совмещена с гостевой комнатой или спальней. В первом случае ваша п-образная кухня-гостиная может быть удачной комбинацией, если вы расположите «букву п» таким образом, чтобы одна из ее частей зонировала соединенные помещения.

Принцип зонирования очень популярен в дизайнерской среде, в связи с тем, что разделение пространства осуществляется всеми возможными способами, кроме использования стены, что подразумевает интересные и нестандартные задачи и их решения.

Кроме того, п-образная кухня, совмещенная с гостиной, является целым набором удобств, вроде гармоничного распределения по общей территории мест для сидения и даже гостевого стола, а также некоторое техническое оснащение тоже может экономнее использоваться в одном экземпляре, чем в большем количестве для двух раздельных комнат.

При совмещении кухонной комнаты со спальной следует предусмотреть то, чтобы наиболее «ароматные» области, вроде мойки и плиты, располагались либо у окон, либо попросту подальше от мест непосредственной близости со спальней.

К тому же, удаленность одной боковины «буквы п» от другой позволяет разместить на дальней, как раз раковину и основную рабочую зону с техникой для термической обработки.

Как лучше обустроить маленькую кухню?

П-образный гарнитур в маленькой квартире подойдёт для людей, которые хотят использовать площадь на максимум. Эта планировка позволяет организовать вместительное хранилище, просторную рабочую зону и поставить всю необходимую технику. Стол в виде части гарнитура (на подоконнике/в качестве барной стойки) сэкономит место, если вынести его в другую комнату невозможно.

Чтобы верхние шкафы не перегружали маленькое помещение, сделайте их узкими и вытянутыми. А тон в цвет стен «растворит» их в пространстве. Либо вовсе замените их на открытые полки, в малогабаритной кухне они даже практичнее за счет отсутствия дверей.

Визуально увеличить комнату можно за счет светлых оттенков, а украсить её помогут яркие или темные акценты.

Используйте остров в п-образной кухне, чтобы сделать ее максимально комфортной

Как мы уже говорили, слишком большая кухня с п-образным гарнитуром потеряет свое удобство. Но если вы мечтаете о такой планировке, противиться нет смысла. Большая кухня не приговор, и ситуацию все-таки можно исправить.

В таком случае на помощь придет остров. С его помощью мы убиваем двух зайцев: вы получаете дополнительную рабочую зону и зону для хранения, которую можно оборудовать ящиками, и заполняете пустоту между тремя смежными стенами. Обязательно соблюдайте главное правило: проходы вокруг острова должны быть довольно широкими — не меньше полутора метров.

Фото: mkumodels.com

Как оформить кухню в квартире

Не так давно интерьеры кухонь обычных квартир были очень схожи между собой, не имели особенностей в дизайне и других отличительных характеристик.

В наше время всё изменилось. В моду вошла индивидуальность и каждый стремится воплотить в реальность все свои самые смелые пожелания, касательно дизайна интерьера.

Если вы решили обойтись малыми средствами, то достаточно обновить мебель и внести в интерьер яркие краски. Это преобразит даже самую скучную обстановку.

Так с чего же начать?

Разработка проекта. Следует хорошо продумать все то, что планируете, и перенести это на обычную бумагу. Проектов может быть несколько. Тщательно проанализировав их, удастся выбрать достойный, а, возможно, скомбинировать несколько в один.
Составление списка материалов, инструментов и других элементов для оформления.
Подсчет примерных финансовых затрат.
Выбор исполнителя

Важно не переоценить свои возможности. Если какие-то процессы при оформлении кухни для вас затруднительны, уместным станет обратиться к специалистам.

Для разработки проекта кухни можно обратиться за помощью к специалисту по дизайну интерьера. Он предоставит вам несколько вариантов, из которых вы сможете выбрать подходящий.

Комплектующие

Основными частями любой барной стойки являются столешница и основание.

Дополнительные и необязательные части, от которых зависит эргономика, – труба, аксессуары для хранения, полки, держатели для бокалов и бутылок и прочее.

В магазинах можно купить готовые комплектующие, из которых вы легко и быстро соберете любую конструкцию за несколько часов или даже минут. Часто это пристенные варианты с несущей трубой, которая является и опорой и фиксатором для полок и других аксессуаров.

Опора

В зависимости от устройства основания и крепления, БС бывают:

открытыми;
монолитными;
комбинированными.

Открытая стойка выглядит легче в интерьере. Опорой при этом может служить хромированная труба, подстолье или ножка из любого другого материала. Для небольшой студии или маленькой кухни такой вариант предпочтительней.

Встречаются необычные варианты ножек-опор для БС, например, в виде кладки кирпичей или геометрической фигуры

Такой элемент сразу возьмет на себя всё внимание в интерьере. Изготовить ее можно самостоятельно или на заказ

Монолитная предполагает наличие закрытого основания в виде тумбы. Основание может быть выполнено из гипсокартона.

Под столешницей могут быть ящики и полки для хранения или встроенная техника. Такая конструкция очень функциональна, но потребует много места.

Комбинированные представляют собой БС, объединенные с обеденным столом или с частями кухонного гарнитура. Могут иметь дополнительную опору или быть усилены с помощью металлических уголков.

Столешница

Столешница может крепиться на опору или фиксироваться к стене на металлических уголках.

Один из распространенных вариантов конструкций – с несущей трубой. К трубе крепится не только столешница, но и аксессуары.

Крепления и аксессуары

Для крепления несущей трубы и других частей БС могут использоваться крепёжные кольца, пилоны, фиксаторы-уголки другие детали.

Чтобы оформить или украсить барную стойку используются аксессуары: стеклянные полки для фруктов, держатели для бокалов и бутылок.

В маленькой кухне, чтобы не перегружать пространство, лучше отказаться от аксессуаров.

Преимущества складных барных стоек

Это уникальное изобретение имеет массу неоспоримых преимуществ. В первую очередь, складной бар – это значительная экономия пространства, которого так не хватает на небольших квадратных метрах. Желание сделать барную стойку приведет к полноценному совмещению необходимых зон, таких как рабочая, обеденная и даже гостиная, чего так не хватает в маленькой кухне.

Дополнительная складная стойка очень поможет в увеличении рабочих поверхностей, если их катастрофически не хватает. Это относится к тем хозяйкам, которые привыкли много готовить и привлекать к этому процессу младшее поколение. Складной вариант поможет одновременно нескольким людям находиться в помещении, выполняя разные процессы по приготовлению пищи.

Небольшие выдвижные или складные поверхности будут просто находкой для миниатюрных кухонь

Выбор места для барной стойки на кухне-гостиной

Существует несколько разновидностей барных стоек, которые зависят от места ее размещения в кухне-гостиной:

Стойка вдоль стены или под окном. Она подойдет для небольшого помещения и даст возможность сэкономить здесь место. Такой вариант способен стать полноценным столом. Если же подоконники расположены достаточно высоко, то их поверхности можно совместить. Таким образом, увеличивается полезная площадь, а вы сможете любоваться пейзажем за окном во время трапезы.

Совмещенная стойка. Такой вариант предполагает плавный переход барной стойки в рабочую поверхность. Конструкция будет иметь вид буквы Г, реже буквы П.

Стилистические вариации барных стоек и их размещение

В продаже можно найти модели, в которых нижняя часть конструкции отведена под ящики, полки и шкафы

Большинство вариантов стоек имеют опору в виде трубы. Она установлена как в нижней, так и в верхней части. При выборе укороченной модели данное крепление может идти только от горизонтальной поверхности к полу.

Чтобы максимально сохранить свободное место в комнате, барную стойку можно разместить лицом в стене. Для больших компаний такой вариант не подойдет, а для беседы тет-а-тет будет как раз. Если есть возможность, лучше поставить стойку у окна, особенно если оттуда открывается чудесный вид на улицу.

Откидную модель можно использовать как элемент зонирования помещения, особенно на базе квартир-студий. Она может перекрыть дверной проем. Основное преимущества таких конструкций состоит в том, что гостей можно расположить по обе стороны, а при необходимости убрать одним движением руки.

П-образные кухни с «островом»

Кухни с «островом» – это уже для совсем больших помещений, начиная от 20 квадратных метров. Даже на 18 квадратах остров будет выглядеть сомнительно, так как, для того, чтобы был «на месте», расстояние вокруг него должно быть не менее 1,5 метра в окружности.

«Острова» бывают разные: квадратные, прямоугольные, закруглённые. Их можно использовать как дополнительную рабочую поверхность, а можно и как обеденную зону.

Очень интересный вариант – двухъярусный, выдвижной «остров». Верхняя часть у него примерно 90 см, а нижняя – 76 см. На более высоком уровне удобно что –то нарезать, а на более низком – месить тесто, например.

Часто можно встретить фото, на которых изображены «острова» со встроенной мойкой. Мы не можем согласиться, что это удобно, так как, навесного шкафа рядом нет и складывать помытую посуду прям на поверхность – неудобно.

В целом, «остров» – это более элемент декора, нежели функциональная вещь. Он призван занять пустое место, которое остаётся на огромной кухне.

Очень хорошо смотрятся над ним всяческие украшения: медные сковородки, например, и прочая старинная утварь.

П-образные кухни в квартирах-студиях

Как мы уже писали выше, маленькие П-образные кухни допустимы лишь в квартирах-студиях. Да, в этом случае, даже с кубатурой 6 квадратов можно организовать очень приличный интерьер.

Третья сторона тут, просто, выносится в то место, где когда-то была стена между гостиной и кухней. Естественно, верхнего уровня в такой кухне, как правило, нет, но он и не нужен! Для того, чтобы разместить посуду и мелкую технику, вполне достаточно шкафов, которые находятся внизу.

Конечно, такая планировка возможна, если стена, которую надо сносить – не несущая, так как, разрушать придётся до основания. Но, к большому сожалению, проекты типовых квартир вторичного рынка, в 80% случаев имеют именно несущую плиту между кухней и гостиной.

Если же вы попали в этот небольшой процент счастливчиков, то совмещенная с гостиной кухня в виде буквы П – будет прекрасным вариантом. Но, всё равно, прежде чем сносить стену – сделайте чертёж и рассчитайте всё до сантиметра.

C барной стойкой

Барная стойка – неплохой вариант третьей стороны кухни, если вы не хотите ставить туда отдельный стол со стульями.

Это удобно, но в том случае, если семья у вас совсем небольшая или, в гостиной есть отдельная зона для семейных посиделок. Если же это не ваш случай, то не смотрите на моду, смотрите на практичность.

Даже, если ваша барная стойка два метра длиной, то сидеть за ней втроём будет не сильно-то удобно. Верней, перекусить – вполне нормально, а вот для торжественных случаев, когда приходят гости, такое расположение будет казаться странным и неуютным.

П-образные кухни с задействованным окном

Если вы не хотите нас слушать и всё-таки мечтаете разместить столешницу под окном, то хотя-бы соблюдайте такие условия:

Если внизу есть радиатор, то лучше откажитесь от этой идеи, так как, глухая столешница перекроет тепловой поток вверх и в кухне станет гораздо прохладней.

Если вас и это не смущает, то хотя-бы сделайте зазоры в столешнице, через которые будет проходить воздух. Да, в этом случае, применять именно этот кусок поверхности для разделки будет неудобно, так как, в щели может падать пища, но зато холодно уже не будет

Не стоит «выносить» мойку к окну. Как бы ни красиво это смотрелось в американских фильмах, учитывайте, что у них высота и ширина окон – немного другая. И за счёт этого, брызги не попадают на стекло, не достают. Если же, в случае типовой квартиры, взять и поднять окно, дабы обустроить под ним мини-фартук, то оно будет куда меньше, чем надо и естественное освещение кухни выйдет мрачноватое.

А освещение на кухне – вещь самая важная! Пусть лучше будет меньше поверхностей, чем будет плохо видно.

C примыкающим диваном

Очень интересно смотрятся трёхсторонние кухни, если к краю одной из сторон поставить угловой диван с обеденным столом.

Например, это может выглядеть так:

Правда, тут имеется и неудобство. Тем, кто сидит за столом будет очень неудобно беседовать с тем, кто в это время готовит.

Опять-таки, телевизор не разместишь в этом случае комфортно для обедающих и «повара», так как, рабочая поверхность для готовки на этой картинке в противоположном направлении. Не станешь же нарезать пищу прямо над головой тех, кто сидит на диване?

Да и вообще, не функциональное это решение. Что можно делать на том кусочке столешницы? Только аккуратно пить кофе, не более, потому как, любая готовка, непременно, испачкает обивку дивана (или голову мирно обедающего домочадца).

Варианты планировок

Наиболее эффективно обустроить кухню в виде буквы «п» получается в квадратном или прямоугольном помещении. Это удобно, удовлетворяет требованиям безопасности. Если обеденную зону удается расположить вне пределов комнаты, то со способом ее формирования проблем не возникнет вовсе. Для тех, кто любит «поколдовать» над обедом, любителей экспериментов увлекательный процесс готовки обеспечит полное удовлетворение.

Вариант п-образной планировки наиболее целесообразен, если помещение снабжено эркером или пространство совмещено по типу кухня-гостиная или столовая. Физическим разделителем функциональных зон становится «остров» или барная стойка.

Кухня п-образной планировки с «островом»

Изолированный мебельный модуль очень удобен. Такой дизайн п-образной кухни дает возможность расположить дополнительные системы хранения или бытовые приборы. «Остров» можно использовать как еще одну рабочую поверхность, место для быстрого перекуса. В его основании, кроме систем хранения, располагают духовой шкаф или другую бытовую технику, даже винный холодильник. Все зависит от размеров комнаты и его самого, потребностей домочадцев.

Если за «островом» планируется не только съедать утренний бутерброд, здесь неплохо иметь высокие барные стулья или мягкие мини-кресла.

Интеграция в поверхность «острова» варочной панели или газовой плиты предполагает установку здесь же мощной вытяжки. На большой кухне при более компактном расположении «рабочего треугольника» хозяйке придется делать меньше лишних движений.

П-образная кухня с «полуостровом»

Конструкция, прикрепленная одной стороной к стене или мебельному гарнитуру, легко вписывается даже в сравнительно небольшое пространство в 12-15 м2. Если квартира объединяет кухню и столовую, то п-образная форма планировки возможна даже на 5- или 7-метровой кухоньке. «Полуостров» удобен тем, что имеет достаточную ширину, поэтому его задействуют как рабочую поверхность. Здесь можно замесить тесто или нарезать салат, заниматься приготовлением пищи с кем-то еще. Подобная планировка четко делит даже совсем небольшое пространство на отдельные зоны, экономит время и силы во время готовки, все элементы «рабочего треугольника» под рукой. «Полуостров» удобен для небольшого помещения: можно обойтись без обеденного стола, а вот места для хранения становится больше.

П-образные кухни в квартирах-студиях

Если столовая зона не требует обязательного размещения на кухне, то приличную п-образную планировку осуществляют даже на небольшом пространстве. Отсутствие лишних перегородок обеспечит больше света, зрительно увеличит площадь.

Все нюансы обустройства необходимо продумать заранее, т.к

тут важно учесть, являются ли подлежащие переоборудованию стены несущими, не придется ли при переносе мойки менять уровень пола, покупать канализационный насос и нарушать нормы эксплуатации жилья, если оно снабжено газовой, а не электрической плитой

C барной стойкой

Если раньше барная стойка ассоциировалась с корпоративами и коктейлями, то сейчас при дизайне она становится ярким акцентом того помещения, где готовят пищу. Ее установка целесообразна там, где нет отдельной столовой, а кухня совсем небольших размеров. Она заменит собой стол и одновременно станет элементом зонирования.

Для большой кухни-столовой, где наличествует обеденный стол, сидя за барной стойкой, можно быстро позавтракать или провести кофе-брейк, чтобы не тратить время на сервировку обеденного стола. Дети или пожилые люди, кому неудобно восседать на высоких табуретах, могут расположиться во время ужина на удобных угловых диванах или креслах подле журнального столика, а барную стойку «оккупирует» молодежь.

быть встроенной в гарнитур;
продолжать собой фигурную арку, «остров» или «полуостров»;
являться отстоящим элементом;
изображать консоль, опирающуюся на пол, гарнитур, а при недостатке места располагающуюся у окна.

П-образные кухни с задействованным окном

При достаточной высоте и ширине окна в столешнице под ним можно расположить мойку. Необходимо не забыть о радиаторах, тепловой поток от которых можно невзначай перекрыть, если использовать наглухо закрытые фасады.

Если помещение не обладает достаточными размерами, и полноценный обеденный стол туда ну никак не помещается, есть смысл расположить у окна барную стойку, которая заменит собой стол и станет одним из элементов зонирования.

Оформление маленькой кухни

Для визуального увеличения пространства обращаем внимание на оформление дверей и стен. Уместно использование только светлых тонов

Нанесение на стены вертикальных рисунков поможет сделать потолки выше.
Поверхности стоит делать гладкими и глянцевыми. Плитку для стен использовать однотипную и светлую.
Потолок также должен быть светлым. Освещение – достаточным. Массивных штор и элементов лучше избегать. Минимум лишних деталей.
Покрытие на пол – ламинат или керамическая плитка светлых оттенков с диагональной укладкой.

Всё это общие рекомендации. Отступать от них можно и нужно, только тщательно продумывая всё до мелочей.

В маленькой кухне мебель следует сделать до потолка. Лучше использовать 2-3 цвета в интерьере и не загружать пространство большим количеством аксессуаров.

Как правильно оформить дизайн в П-образной кухне