Секреты хорошего урожая
Опытные дачники знают несколько важных секретов о том, как сберечь урожай от заболеваний и вредителей, повысить качество плодов, способствовать длительному вегетативному и плодоносящему периоду.
Вот некоторые из этих важных мероприятий, чтобы повысить урожайность томатов в теплице:
- Опрыскивание. Для того чтобы добиться урожайности, следует в период, когда цветут вторая и третья кисти, опрыскать кусты помидоров борной кислотой. Бор способствует завязаться плодам, стимулирует новые точки роста, повысит содержание сахара в помидорах. В целом, ваш урожай может быть на 20% выше при условии полезного опрыскивания борной кислотой. Главное, не пропустить момент! Делать это следует так: развести 10 г порошка в ведре воды (10л) и опрыскать кустики пару раз.
- Встряска томатов. Известно, что для завязывания плодов, растениям нужно опыление. А поскольку, наши помидоры растут в изолированных тепличных условиях, и насекомые туда залетают редко, томатам нужно помочь в этом деле. Делается это в момент интенсивного и массового цветения. Возьмитесь за ствол кустика или за цветущую кисть, и слегка потрясите. Сделайте так со всеми цветущими помидорами. Затем опрыскайте их и хорошо полейте. Через час проветрите теплицу.
- Географическое расположение. Для того, чтобы всем растущим в «тёплом доме» помидорам было всегда светло, посадите их в направлении с востока на запад. Такое географическое расположение даст возможность равномерности освещения на целый день. Прогрев будет осуществляться за счёт увеличения светового дня. От такого местоположения урожайность значительно повысится.
- Сила в корнях. У помидоров, особенно высокорослых, очень мощная корневая система. За счёт своих корней растение берёт необходимое питание из почвы. Наша задача сделать так, чтобы корневая у помидоров была мощная. Сделать это можно методом окучивания. Существует несколько этапов процесса, так как помидорам присуще расти поэтапно, периодами, поэтому и окучивать следует именно в эти сроки. Первый раз окучивание происходит тогда, когда на стволах только появляются выпуклости, в виде небольших наростов. Второй раз тогда, когда ствол начал приобретать синеватый оттенок. Окучивание следует делать непременно влажной землёй, так быстрее начнётся корне образование, а значит, помидоры будут обеспечены питанием.
- Родная земля. Не все огородники знают этот секрет. Состоит он в то, что помидоры обожают расти на своей родной ботве, с условием, если она здоровая. С осени ботву без признаков болезней нужно закопать в почву. Это место станет идеальным для молодой рассады. Чтобы усилить восторг ваших помидор, положите в почву, под каждый кустик маленькую свежую рыбку, тогда томаты вас отблагодарят отличным урожаем.
- Ещё одним важным секретом является пасынкование, удаление листвы, прореживание растений. Делать это нужно своевременно, аккуратно срезая лишне с помидоров острыми ножницами. Лучшее время для обрезки — утро. Так за день ранки смогут затянуться и не стать источником бактериального поражения.
- Корневые и внекорневые подкормки обязательны в период вегетации. Это можно делать, используя множество рецептов. Для внекорневой подкормки можно использовать: сыворотку (1 л), йод ( 20 капель), ведро воды. В качестве корневого питания подойдут растворы мочевины, сброженной травы и дрожжей, органика и всевозможные питательные коктейли из минеральных составов.
Окучивайте, подкармливайте
— Картофель, который, как и помидоры, относится к семейству пасленовых, мы периодически окучиваем. А надо ли подсыпать землю к томатам? — Чем крепче и сильнее корень, тем больше плодов он может обеспечить питанием и тем крупнее они могут быть. А что мы можем сделать, чтобы “усилить” корневую систему помидорного куста? Окучить его. Но и тут есть свои секреты. Окучивать надо в момент роста корней, которые, как оказалось, растут не беспрерывно, а периодами. Сразу после посадки усиленно растут корни, потом они замедляют свой темп, и начинает активно нарастать вегетативная масса. Затем рост корней снова активизируется — до того момента, когда начнется цветение и завязывание плодов. После чего снова наблюдается сбавление темпов.
Время, когда пора окучивать, подскажут сами растения. Следите за стеблем: если у самой земли на нем появились небольшие выпуклости, похожие на пупырышки, значит, можно приступать к первому окучиванию. И обязательно влажной, а не сухой землей! А когда стебель у самой земли поменяет цвет с зеленого на синеватый, это сигнал, что пришло время второго окучивания. Если за этим следить и все сделать своевременно, помидор сможет максимально нарастить корневую систему, обеспечив тем самым больше сил для урожая. Кстати, многие огородники окучивают также рассаду. И правильно делают!
— Есть ли способы улучшить цветение томатов?
— Чтобы повысить урожайность, во время цветения второй и третьей цветочных кистей очень хорошо 1—2 раза опрыскать растения слабым раствором “Борной кислоты”: 10 г на 10 л воды. Бор поспособствует прорастанию пыльцы, завязыванию и росту плодов. Кроме того, он еще и стимулирует образование новых точек роста, увеличивает количество сахара в плодах. Воспользовавшись этим советом, вы сможете повысить урожайность томатов на 20%. Можно во время цветения полить кусты раствором марганцовки: 2—3 г на 10 л воды. От этого помидоры станут сочнее и вкуснее.
— Нужны ли помидорам внекорневые подкормки? Все-таки мы делаем ставку на плоды. А на них при обработке будут попадать различные препараты.
— Если вы считаете внекорневые подкормки не особо важной процедурой — зря. Они доставляют питательные вещества в растение гораздо быстрее, чем корневые подкормки
Простое опрыскивание зеленой части помидоров растворами микроэлементов помогает получить более ранний урожай, а растению дает дополнительный “паек” и защиту от болезней.
— Некоторые дачники в период плодоношения начинают усиленно подкармливать помидорные кусты органикой и всевозможными удобрениями — чтобы растениям сил хватило. Правильно ли они поступают?
— А вот этого как раз делать и не надо. Усиленная подкормка нужна во время активного роста и вегетации. Затем — перерыв до тех пор, пока не образуется завязь. Дело в том, что избыток азотных удобрений и замедляет ее появление.
Но когда завязь уже оформилась — вперед! Теперь удобрения пойдут только на пользу. И еще маленький секрет: в поливочную воду можно добавить по 4 капельки йода на ведро воды. Полив такой водичкой раз в неделю поможет помидорам стать крупнее и созреть немного раньше. А вот когда растения вступают в пору плодоношения, подкормки уже ни к чему.
Как только помидоры побуреют, подкормите их раствором древесной золы, богатой калием: 1 стакан на 10 л воды и по 0,5 л раствора под каждый куст. От этого плоды станут сахаристее.
Можно по влажной почве рассыпать под кустами сухую золу: 3—4 ст. л. на 1 кв. м. Кстати, пеплом можно “потчевать” помидоры вплоть до окончания их плодоношения с периодичностью в 2 недели. Также для подкормки можно приготовить “минеральный” коктейль или использовать дрожжи.
Секреты хорошего урожая помидоров
Лето в разгаре, и дачники ежедневно с тревогой и надеждой смотрят на кусты помидоров — хорошо ли цветут, много ли завязывается плодов, здоровы ли… И все хотят, чтобы в этом году урожай был непременно лучше, чем во все предыдущие.
А можно ли этому поспособствовать? Конечно! Особенно если знать несколько помидорных секретов. Самыми важными мы сегодня поделимся с вами.
Секрет 1: полезное опрыскивание
Чтобы повысить урожайность помидорных кустов, во время цветения второй и третьей цветочных кистей очень хорошо опрыскать растения слабым раствором борной кислоты. Бор «поможет» прорастанию пыльцы, завязыванию и росту плодов. Наряду с этим, он ещё и простимулирует образование новых точек роста, и поспособствует увеличению сахара в плодах. Только представьте: воспользовавшись этим советом, вы сможете повысить урожайность своих томатов на 20%!
Рецепт
10 граммов порошка борной кислоты развести в 10 л воды. Вполне достаточно опрыскать 1-2 раза.
Секрет 2: небольшая встряска
Помидоры — растения самоопыляющиеся, а в естественных условиях у них ещё есть и дополнительные помощники — ветер и насекомые. А вот томатам, которые выращивают в теплицах, повезло меньше: естественные факторы — ветер и летающие помощники — отсутствуют, и помочь опылению кустов, «живущих под крышей», будет не лишним. Тем более, процесс этот совсем несложен. Достаточно раз в несколько дней немного встряхивать цветочные кисти. Опытные дачники советуют сразу после встряхивания всех кустов опрыскать цветы или полить почву, а через 1,5-2 часа проветрить теплицу.
Секрет 3: хитрая география
Если помидоры вы выращиваете в теплице, то идеальным вариантом будет расположить посадки «по широте» — с востока на запад. Такая ориентация обеспечит более равномерное солнечное освещение всех кустов; они будут хорошо прогреваться солнышком по утрам и минимально затеняться соседними рядами в полдень. Как результат — увеличение длины светового дня и повышение урожайности)
Секрет 4: сильные корни
Никто даже спорить не будет: чем крепче и сильнее корень, тем больше плодов он может обеспечить питанием, и тем крупнее эти плоды могут быть. А что мы можем сделать, чтобы «усилить» корневую систему помидорного куста?
Окучивать
У окучивания, оказывается, тоже есть свои секреты. Окучивать надо в момент роста корней… но корни у помидоров растут не беспрерывно, а периодами. Это происходит примерно так: сначала усиленно растут корни, потом они замедляют свой рост, и начинает активно нарастать вегетативная масса. Затем рост корней снова активизируется — до того момента, когда начинается цветение и завязывание плодов. Как только этот процесс пошёл, корни снова замедляют свой рост. Время, когда пора окучивать, подскажут сами растения. Следите за стеблем: если у самой земли на нём появились небольшие выпуклости, похожие на пупырышки, — значит, можно в первый раз окучить (обязательно влажной землёй, не сухой!). А когда стебель у самой земли поменял цвет с зелёного на синеватый — он вам подсказывает, что пришло время второго окучивания. Если за этим следить, и все сделать своевременно, помидор сможет максимально нарастить корневую систему, обеспечив тем самым больше сил для урожая!
Приступаем к высадке
Прежде всего, нужно хорошо увлажнить землю в горшках или ящиках с рассадой. Это поможет без проблем извлекать их из рассадочной тары и предотвратит случайное повреждение корневой системы.
Подготовленные лунки для выращивания томатов в открытом грунте должны иметь глубину в 10-15 см.
Мы их поливаем (ведро воды на 8-10 лунок) и вносим минеральные удобрения смешанные с перегноем (пропорция 1х3).
- Переверните емкость с рассадой, обхватите средним и указательным пальцем ствол томатика и выньте его из тары.
- У рассады оборвите листики, оставив только 2-3 листочка сверху (это будет стимулировать корневой рост).
- Поместите растение с комом корневой земли вертикально в лунку и присыпьте компостом. При этом стебель помидора должен быть остаться открытым. В землю помещаются только корни или почвенный горшочек.
- Плотно прижмите землю вокруг растения и присыпьте компост сухим грунтом.
- После посадки почву мульчируем (для этого подойдет скошенная, слегка подвядшая трава, опилки, солома или листья газеты). Мульчированный слой должен быть около 10 см высотой.
Когда посадка помидоров в грунт закончится, мы их оставим в покое дней на 8-10. В этот период растения приживаются и осваиваются на новом месте.
Пока поливать их не стоит. Но нужно быть готовым к заморозкам. Для этого сразу после высадки мы укроем наши юные помидорки прозрачной пленкой.
Она останется до исчезновения угрозы заморозка (для средней полосы обычно это происходит к 5-10 июня). В пленке можно сделать отверстия диаметром по 10 см. Это сократит риск заражения фитофторой.
Через 10 дней рассаду поливаем и одновременно подсаживаем новую на место погибшей. Первое окучивание при выращивании томатов в открытом грунте можно производить спустя две недели после посадки рассады.
В дальнейшем окучивать растения мы будем по мере их роста.
Опыление
Помидор – это самоопыляющееся растение, которое создают очень много качественной пыльцы. Но если хотите собрать большие урожаи, то культуре следует помочь, привлекая насекомых-помощников (пчел и шмелей).
Процесс опыления
Для этого просто стоит посеять между кустами томатов яркие однолетники-медоносы: горчица, рапс, кориандр или базилик. Эти культуры не только не только привлекут пчел на грядки, но также способствуют улучшению вкуса плодов и рыхлят почву.
Иногда у помидора не получается самоопылиться. Причинами этого может быть:
- ночная температура резко понизилась и не составляет выше +13 градусов (в результате произошла деформация пыльника)
- дневная температура длительное время держится на отметке +30-35 градусов и выше (в таких условиях цветы вянут, а пыльцевые зерна гибнут)
- неблагоприятное строение пестика у некоторых крупноплодных сортов
Искусственное опыление томатов
В таких случаях необходимо помочь растению помочь опылиться. Можно легко постучать по цветущей кисти или наклонить бутон с выступающим пестиком и потрясти его. Идеальным временем для искусственного опыления считается с 10 до 14 часов. Процедуру рекомендуется выполнить повторно через четыре дня. Сразу после опыления растения надо полить или опрыскать цветок.
Правильно выращиваем рассаду или как получить большой урожай помидор в теплице
Получить большой урожай помидор в теплице можно, вырастив здоровую и крепкую рассаду
Именно в раннем возрасте растением закладывается программа на урожайность, поэтому важно создать все требуемые условия
Для выращивания рассады нужно использовать исключительно качественный грунт без примесей
Условия выращивания рассады:
- Подготовка грунта. Можно покупать или готовить самостоятельно, используя золу или калийные удобрения, торф, песок, компостную землю.
- Обработка семян. Семена протравливают в растворе перманганата калия, затем промывают водой. Используют ускорители роста, например, Эпин, 3 капли на 0,5 л воды. Из народных средств применяют сок алоэ.
- Освещение. Как только появятся первые петельки ростков, рассаду переносят на самое освещенное место.
- Полив. Поливают умеренно, при высыхании верхнего слоя почвы, так как переливы чреваты появлением «черной ножки» и гибелью рассады.
- Пикирование. При появлении настоящих листочков, аккуратно пересаживают сеянцы в емкость большего размера, заглубляя до семядольных листочков, для лучшего образования корней.
- Подкормки. Удобрения выбирают, в зависимости от состояния рассады. Первый раз подкормку проводят через 7-10 дней после пикирования. Остальные с таким же интервалом.
- Объем почвы. Корни растения должны чувствовать себя свободно и получать достаточное питание. Поэтому, если рассада находится в помещении 1,5 месяца и более, то ее рекомендуется пересаживать в емкости объемом 3 л.
У опытных огородников есть свои хитрости и секреты. Некоторые выращивают рассаду традиционным методом, кто-то использует китайский способ, и выращивает рассаду в «улитках» и пикирует в «пеленки».
Перед высадкой проводят закаливание рассады, переносят в прохладное помещение или на балкон. Чтобы рассада лучше прижилась, высаживать ее лучше в пасмурную погоду или вечером, аккуратно, стараясь не повреждать корни.
Как правильно пересадить рассаду?
Не менее важную роль в получении хорошего урожая играет процесс пересадки молодых кустов в теплицу.
Подготовка почвы
Для начала нужно сформировать грядки высотой 0,4 м и шириной 0,6–0,9 м. Между ними оставить пространство в 60 см. Грядку формируют за 7 дней до посадочных работ. Перед началом посадки подготовленный грунт из смеси дерновой земли и перегноя (1:1) необходимо обеззаразить с помощью марганцовки. В 10 литрах воды разводят 1 г перманганата калия. Эту жидкость подогревают до +60°С. По литру жидкости следует вылить в каждую подготовленную лунку.
Знаете ли вы? Помидоры содержат хром, поэтому съев несколько плодов, можно ощутить сытость, так как элемент приглушает чувство голода.
Заменить перманганат калия можно с помощью препарата «Заслон». 0,25 литров средства разводят в 10 литрах воды. В лунку следует вливать по половине литра смеси. Остатком раствора окропить грядки.
Удобрение почвы для пересадки
Если грядка под томаты из глинистой или суглинистой почвы, её нужно удобрить торфом, перегноем либо древесными опилками, внося по ведру удобрения на каждый квадратный метр площади. Когда же грядка из торфа, его нужно разбавить дерновой землёй, перегноем, опилками либо мелкой стружкой, используя по ведру одного из перечисленных веществ.
Также нужно добавить половину ведра крупнозернистого песка. Расчёт тоже ведётся на квадратный метр площади. Ко всему этому необходимо ещё добавить 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. сульфата калия. После этого грядки следует перекопать.
Высадка рассады
В выбранный для посадки день в теплице поддерживается +20°С (днём) и ночью — на пару градусов ниже:
- Увлажните почву на грядке.
- Проделайте лунки на расстоянии 60 см одна от одной в ряд либо в шахматном порядке.
- Аккуратно извлеките саженец из ёмкости и поместите его в лунку, расправив корешки.
- Присыпьте корни землёй и слегка уплотните её.
- Оросите грядку и притените на несколько дней саженцы.
Важно! Чтобы корневая система лучше разрасталась, можно прищипнуть главный корень перед помещением его в лунку.
Перевязка
Чтобы добиться хорошего урожая помидоров, советуют выращивать куст на усиленной корневой системе. Для этого ещё на стадии посева семени либо пикировки рассады сделать так, чтобы в одной ёмкости на расстоянии максимум 10 мм друг от друга находились два молодых куста.
Когда они окрепнут, и их стебель станет толщиной с карандаш, с помощью острого режущего предмета нужно снять 20–30 мм верхнего слоя стебля на одном и втором растении так, чтобы эти срезы находились друг напротив друга. Затем нужно свести стебли двух кустов, чтобы оголённые участки соприкоснулись, и обмотать бинтом. Каждый день нужно опрыскивать бинт.
Когда придёт время пересаживать рассаду в теплицу, прищипните верхушку более слабого куста. Бинт снимают после посадки сеянца в лунку. В результате получается куст с корневой системой в два раза большей, чем у обычного помидора. Это позволяет вырастить куст, который сможет принести плоды значительно раньше положенных сроков, и урожайность будет выше.
От чего зависит урожайность помидор
Хороший урожай помидоров зависит от множества факторов.
Самым важным является выбор правильного сорта. Чтобы получить большое количество плодов, надо выбирать высокоурожайные сорта. Обычно это позднеспелые высокорослые разновидности. Хотя отдельные низкорослые сорта тоже могут показывать хорошую урожайность.
Второй важный момент — это выбор времени для посадки в открытый грунт. Если посадить рассаду раньше времени, то саженцы могут замерзнуть от возвратных заморозков и внезапных похолоданий.
Третье, о чем стоит позаботиться, чтобы получить хороший урожай помидор в открытом грунте, — обеспечить посадкам должный уход. Необходимо установить режим орошения и подкормок, вовремя окучивать и пасынковать помидоры.
Также не забывайте об обработке от вредителей и болезней, так как от негативного воздействия паразитов и патогенной микрофлоры томаты начнут болеть и значительно снизят свою урожайность.
Лучшие сорта помидоров для выращивания в теплице
От выбора сорта напрямую зависит результат. Есть виды томатов, предназначенные для выращивания на тепличных площадях. Они дают гарантированный урожай в условиях закрытого грунта. Некоторые сорта считаются универсальными, их одинаково успешно выращивают на открытых грядках и в теплицах. Основное различие сортов, которое нужно учитывать при выборе сорта, относится к типу куста:
- Индетерминантные дают хороший урожай благодаря способности завязывать по 6-7 кистей до шпалеры. Если такие сорта не формировать, они создадут большую загущенность. Считаются приоритетными видами для теплиц из поликарбоната благодаря более раннему созреванию и длительности плодоношения.
- Детерминантные ограничены в росте. Но при развитии кустов на площади теплицы будет достаточно света и воздуха.
Многие овощеводы предпочитают смешанные посадки для закрытого грунта. Они считают, что высадка детерминантных сортов вдоль стен позволяет рациональнее использовать площадь теплицы. Оптимальнее всего для закрытого грунта покупать семена гибридов.
На современном рынке достаточный выбор сортов томатов для тепличного выращивания. Новичкам лучше начинать с проверенных временем видов, опытные профессионалы могут вдоволь поэкспериментировать
Среди заслуживающих внимание сортов стоит отметить:
- Южный загар. Сорт желтых томатов с оригинальной формой плодов. Крупноплодный высокий вид (индетерминантный) пригоден для тепличного выращивания и на открытых грядах. Среднего срока созревания, прекрасных вкусовых качеств. Больший урожай показывает в теплицах, так как требователен к теплу.
- Медовый Спас. Салатный индетерминантный сорт томатов желтой окраски. Крупноплодные плоды сердцевидной формы созревают через 110 дней после посадки. Требуется формирование куста в 2-3 стебля, на 1 кв. м площади поликарбонатной теплицы размещают не более 4-5 кустов.
- Элеонора. Детерминантный красноплодный томат среднеспелого сорта. Плоды небольшие, используются в свежем и консервированном виде. Предпочитает тепло, поэтому хорошо плодоносит в условиях закрытого грунта.
- Кардинал – нарядный малиново-розовый сорт томатов для теплицы из поликарбоната. Индетерминантный, среднеранний, очень вкусный. Формируется в 1-2 стебля, кустам нужна подвязка. Урожайный – до 14 кг с 1 кв. м, устойчивый к болезням.
Многие овощеводы предпочитают мелкоплодные сорта томатов – черри. Их высаживают на одной площади с высокими индетерминантными сортами. Для поликарбонатной теплицы подойдут:
- Бонсай. Детерминантный сорт, высота куста около 50 см. Самостоятельно формируется как штамб. Вкусовые качества томата отличные, масса плодов не превышает 30 г. С одного растения собирают 1 кг плодов.
Минибел. Плоды мелкие, но очень вкусные. Кустики декоративные и урожайные. Высота растения около 40 см, срок созревания 90 дней.
Конечно, карликовые сорта не являются приоритетными, но в условиях теплицы дают хороший урожай и служат достойным украшением.
Кроме перечисленных сортов большой популярностью пользуются гибриды «Буржуй», «Спрут», «Ажур», «Мажор». Буквенно-цифровой индекс F1 дает гарантию хорошего плодоношения и устойчивости к болезням. Самоопыляющиеся гибриды не требуют искусственного опыления. Это идеальный вариант для теплицы из поликарбоната.
Подготовка семян
Семена помидоров
Залог хорошей рассады и высокого урожая – качественные семена. Серьезные производители перед продажей обрабатывают их специальными антигрибковыми веществами, что увеличивает всхожесть томатов.
Дезинфицировать семена можно и самостоятельно при помощи раствора марганцовки (1 грамм вещества на 1 литр воды). Для этого семечки заворачивают в кусочек марли и помещают в подготовленную жидкость на двадцать минут. По истечении времени посевной материал надо хорошо промыть в прохладной воде и просушить.
Считается, что семена помидор сохраняют всхожесть на протяжении девяти лет. Но не должные условия хранения и различные другие факторы могут существенно сократить этот период. Если вы сомневаетесь в качестве семян, можно их проверить простым способом.
За две-три недели до посева поместите пару семечек в полотняную тряпочку в теплую воду на сутки. Затем в этом же лоскутке оставьте в теплом месте на 3-4 дня. После семена посадите на грунт и понаблюдайте за всходами: появились ростки – с помидорными семечками все нормально, зелени нет – семена не годятся для выращивания.
Отобрать неподходящий посевной материал можно и визуально. Не стоит оставлять пустотелые, слишком мелкие или крупные семена.
Для ускорения всхожести томатные семечки рекомендуют выложить на влажную ткань и накрыть мокрой салфеткой на 18 часов. Все это время необходимо поддерживать достаточную влажность.
